標題:
[中式食譜]
居酒屋的雞塊
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-12-5 05:17 AM
標題:
居酒屋的雞塊
' j# G. ]1 ?2 ^/ C
公仔箱論壇% [7 l, _& w8 {' Y" I9 d8 ?& U
: X& b" a O0 k9 z: V- m( a
- B0 l, U5 I4 i5 b
食材
tvb now,tvbnow,bttvb5 Z4 D* R8 I( N/ N) G/ L' R" |( e
鹽.....少許
os.tvboxnow.com" C. W1 H9 \6 D( v" _! c" N- e
蔥末.....適量
6 v' S+ m/ Q( V/ r0 m公仔箱論壇
麵粉.....1大匙
, P) d. [- i* l' B! M- w) _tvb now,tvbnow,bttvb
醋.....1/2大匙
" l! Q4 L) M8 \. L0 d
美乃滋.....適量
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ e; y/ r0 R/ }: h8 F8 f
胡椒粉.....少許
9 T- b1 c& |1 N1 s公仔箱論壇
醬油.....1/2大匙
8 V- X1 T8 h5 q$ T$ F: RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
砂糖.....1/2大匙
9 n9 }* h4 ~3 I+ X. T4 \& ]3 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
去骨的雞腿肉.....1塊（約150克）
3 |) R1 V: d, n8 u: Etvb now,tvbnow,bttvb
; t, ~6 u1 i; _5 J4 a$ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 m) \5 z i _$ x, |' S( W公仔箱論壇
程序
; c, G2 a2 U5 y1 U$ L, v& v5 f
1. 將去骨的雞腿肉切塊後，撒上鹽和胡椒粉，再拍上一層薄薄的麵粉
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 P1 w5 |" X2 p" A* ^
公仔箱論壇2 H: U- u/ \( j& m
2. 將醬油、醋和砂糖調勻
tvb now,tvbnow,bttvb: s% R( |' P1 M
+ N& w/ T+ v. i% l9 Y公仔箱論壇
3. 將鍋中的油燒熱後，放入步驟1，用中火煎至金黃並熟透
公仔箱論壇& |* n% x2 Q# P7 z: o5 i
( [ U' J+ b A3 \tvb now,tvbnow,bttvb
4. 倒入步驟2拌勻後離火
9 r7 G* t; W5 Q% C3 u3 i* I/ z
1 [7 s8 W+ W" j5 y, }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5. 擠上美乃滋和撒下蔥末即可
m6 r6 {2 E. z: R0 s. f. n- ~8 k
tvb now,tvbnow,bttvb1 L, h/ v0 k7 u! M( ~
+ V* [; H" j& J: Z. y公仔箱論壇
Tips
3 m! a- U, S3 H$ Z1 k
1. 醋用黑醋或白醋皆可
) l" U# E: I, O公仔箱論壇
9 C9 v2 C" h3 c/ @& i6 \& @2 S
2. 步驟4因醬汁不多，比較容易燒焦，只要拌勻後即可盛出
. R; Q9 C6 k2 i+ V2 {
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
公仔箱論壇% [7 l, _& w8 {' Y" I9 d8 ?& U