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標題: [中式食譜] 荷葉飯 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-12-4 05:31 AM     標題: 荷葉飯


+ S4 f- }, ^6 M3 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
( J6 H5 |) l# y2 f0 O# M% vtvb now,tvbnow,bttvb白飯.....350克" }: Z# B! x) o& M
叉燒.....50克[切粒]
2 f6 I; M2 p, TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉 120克[切粒]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L' L. E2 `1 e3 y7 y
新鮮荷葉/乾荷葉.....1塊
% w2 u: d7 |# u8 |冬菇.....3隻[浸軟及切粒]tvb now,tvbnow,bttvb3 `0 q" }$ `; _  J3 A. @0 h+ \
蔥.....2湯匙[切粒, 隨意]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u# b! b- U2 Y4 O, u( n
蝦米.....2湯匙[浸軟及抹乾]
; n2 z! R3 }2 D# D4 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D) g- ]. [' Y& I
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醃料
9 p$ p+ P, O+ C9 u: X: J7 k' y廚酒.....1茶匙
; S" x6 |; i" K9 C0 l& o; U8 V; |粟粉.....1茶匙" Y0 K' e4 K& v; p, y
糖.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r9 d2 Y2 \7 v5 S
鹽.....1/4茶匙
. [5 `" {6 T) Z, [" t鮮味雞粉.....1/2茶匙
, ?$ s5 E7 T% d2 u+ ]: U2 ~+ xos.tvboxnow.com純正芝麻油.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p' R* V' I# o$ d  }9 q  i0 s
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb7 z3 f8 A) n$ c9 P; f
熱水.....1湯匙
  y0 }4 X0 C' Utvb now,tvbnow,bttvb鮮味雞粉.....1茶匙4 c4 {$ _3 _) N3 f( A
煲仔飯醬油.....1茶匙
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) [1 I$ D# u  P1 Q0 B3 Ios.tvboxnow.com程序8 u7 R0 x+ e6 t& w' \5 _$ W% O
1. 雞肉與醃料拌勻。os.tvboxnow.com5 H# B9 {  @" ?
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2. 用2湯匙油將雞肉炒熟,加入蝦米、叉燒、冬菇略炒1-2分鐘,再加入白飯及調味料炒勻至熱透。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( }) v7 A. Q0 G; L4 K0 h
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3. 洗淨荷葉,待用。  如用乾荷葉,先用熱水浸軟,瀝乾待用。
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' R9 [  c3 _/ S0 F公仔箱論壇4. 用荷葉包好所有材料,大火蒸15分鐘;吃時剪開荷葉,趁熱進食。
- u0 O$ J1 Q7 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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