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標題: [中式食譜] 燒肉飯 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-12-2 03:44 PM     標題: 燒肉飯


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公仔箱論壇& z, l/ R3 x( D, o# M' j
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食材 (2 人份)! B% g1 d# E0 J% g
梅花豬肉片.....350克2 }" h' d; m' Z0 D' |6 i
白飯.....2碗; Z: O' O( r; J1 ^1 W, V9 ]9 c
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) n8 U8 \7 t. I# f  x# t! w- pos.tvboxnow.com燒肉醬2 P6 R4 \" x9 ]  u  o
薑泥 20克tvb now,tvbnow,bttvb# _% o0 h( D9 g  l) H! Y
水.....10大匙
6 x: z  ~5 K& u0 Zos.tvboxnow.com味霖.....2大匙
/ Z9 Z" Q( T4 q: |3 ^os.tvboxnow.com蘋果泥.....60克
! c& n3 r$ Z$ j: r壺底油.....1大匙os.tvboxnow.com, s6 a# Q, \7 b# Q5 \. u
醬油膏.....1大匙
$ y! _9 [9 {0 Y( q蜂蜜.....0.5大匙, |: E  s4 R3 a
日式醬油露(柴魚香菇).....3大匙
  E! a$ P# w: S# ?3 A& R1 ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `6 V: A- G5 [. H
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配菜
; F( Q" b" ^! ~3 L9 F" i公仔箱論壇筍絲.....少許
1 x+ ]. o) [6 c半熟蛋.....2顆
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作法公仔箱論壇) u  c9 k9 ]1 E9 z& `' w) N
1. 將燒肉醬的食材,全放入鍋內以小火煮大概10-15分鐘左右,再濾過雜質,要擠壓,汁才會出來,冷缺後,可放入罐內保存
8 r0 e" w+ |  w& _' `; b! @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n4 h+ y4 k: J: y8 s/ i1 r
2. 將梅花豬肉片以2大匙燒肉醬醃漬(至少一個小時)公仔箱論壇! V* A% N! X9 B! ~$ D7 O

, b5 u+ b4 T8 r3 U# w: ?3. 下鍋將肉片煎至表面熟,夾起肉片os.tvboxnow.com1 G( Y. p) c/ Q6 c+ {" ]' `
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4. 在鍋肉放入3-4大匙燒肉醬(看個人喜好增減),煮到稍微有點稠度,再放入肉片拌炒收汁
: i/ H+ D3 i' ~8 |0 v: HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L2 \; Z8 C/ l
5. 飯上擺入配菜和燒肉,也可擠一點檸檬汁,就是非常可口的燒肉飯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n. D& O5 r7 }  Z" {: p





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