0 s9 _3 i" v9 \( G4 O/ I * ^9 ~0 m4 h$ q, @* s) c/ w材料 N p7 A ]3 |* ?/ mos.tvboxnow.comA. % B& H% |$ |5 }8 L( P5 T紫米.....100公克9 A- h7 E* |* n, i- \, P5 R. n; E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w/ g) t( N* A' n1 G: d% ~' [
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香草條.....1/4條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W5 Z& Y) g- \* m* z
細砂糖.....60公克 - i) _1 B8 K" {1 n \- tos.tvboxnow.com全脂鮮奶.....500公克! ~2 k# H$ i) j" `' P
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C. 9 ]* K. X3 C- W# }蛋黃.....2顆2 g' g4 T5 K& a- R* {
奶油.....15公克os.tvboxnow.com! k# F8 U, n' T- |
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安格拉斯醬.....適量 ( _3 Y6 }, o% D n( K' `, Pos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb; J" e( w2 H/ @$ Y, r
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作法 ' k& B* }1 n( D" P$ ~; ?2 z3 k1. 蛋黃打散；奶油放室溫至軟化；烤模內塗上薄薄的奶油，備用。 & [8 h* ] I3 L. I & n+ G# Z9 M3 E0 r9 t. CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 紫米洗淨，煮熟後加入全脂鮮奶和細砂糖拌勻；香草條剖開後刮出香草籽，與香草條外皮一起加入前面的紫米鮮奶鍋中，以中小火煮至全脂鮮奶收乾，呈濃稠狀後熄火。tvb now,tvbnow,bttvb) p' E( M9 x! j
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3. 趁熱將作法2材料加入作法1的蛋黃和奶油攪拌均勻，倒入烤模中抹平備用。公仔箱論壇# p' ~* t1 g$ t
5 I: k) i) V) t( J( n. m; K. qos.tvboxnow.com4. 烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法3的烤模，以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至紫米烤布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏，食用前倒扣出紫米烤布丁，淋上少許安格拉斯醬即可。, E3 C3 K* p/ S9 s, d* X! `: r
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