標題: [中式食譜] 雙耳蒸辣雞 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-12-1 05:07 AM     標題: 雙耳蒸辣雞

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D. v; B% h) n. j) ]
材料
% Z% o3 `8 S( E( l0 htvb now,tvbnow,bttvb雲耳.....5克os.tvboxnow.com; d: n  H& J% w: S2 a
雪耳.....10克
' e: K% I4 R% r8 [1 Ktvb now,tvbnow,bttvb蔥.....2條 [切段]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u2 f# F" X5 [; ]' N
雞腿.....450克 [斬件]
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/ v( ^& p2 s  _$ p1 J8 X; STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* M. }, H, |- I. ]
醃料
0 a8 }- H& }# W: {os.tvboxnow.com糖.....1茶匙os.tvboxnow.com% s' z; @3 a6 ?$ ^8 Y
粟粉.....1湯匙
- ], E9 @5 B" r' ^) t' X& x& p4 j' W1 P辣豆瓣醬.....3湯匙
; e, O' h3 u$ M) {3 p, g1 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。純正芝麻油.....1茶匙. t+ y5 Q3 I# y, H
舊庄特級蠔油.....1.5湯匙, G, V' M6 ?" n0 r) t4 S

7 Y  y; @7 ^: Y+ V% I( J. ~5 Z4 q公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb0 o4 L8 }, N  T& U! r) l
程序
  M8 Z! k0 k8 V( [1. 將雪耳及雲耳浸至軟身，瀝乾後撕成小塊。  Z4 n4 p! h' e# s% P( ^

7 u" @$ R* R5 F. ^os.tvboxnow.com2. 雞件與醃料拌勻，再拌入其他材料，蒸15分鐘或至熟透。
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