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標題: [食肆地點] 巴黎長龍泡芙專門店 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2015-12-1 04:53 AM 標題: 巴黎長龍泡芙專門店

法國糕點多不勝數，繼香港人最熟悉的Macaron，閃電泡芙（éclair）或許是下一個熱潮。8 y) |) a' T& i
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來自巴黎的泡芙專門店L' Éclair de Genie剛於上周登陸金鐘太古廣場。本店於2012在巴黎開業，創作的泡芙有別傳統，不但色彩繽紛，更會定期推出新口味，巴黎人一吃傾情。至今在當地及日本已有11間分店。tvb now,tvbnow,bttvb0 F/ k8 q, Q' |) j! C
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香港分店的格調，跟巴黎店同出一轍，一身鮮黃色非常搶眼。以外賣為主，另有四張小枱，方便客人堂食。有十款口味，味道紛陳，由經典的焦糖牛油、牛奶朱古力到抹茶、柚子及熱情果都有。

為保持新鮮，泡芙每日在香港自家工場製作，質感柔軟，忌廉香滑，味道偏甜在所難免。泡芙好看又好吃，因用料如麵粉、牛油、忌廉、果醬堅持從法國入口，保證100%法蘭西口味。4 N n$ i( W: W3 m2 g$ T
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註 • 中環分店將於12月初開業公仔箱論壇! C: Z* `6 Z3 J1 K$ N
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L' Éclair de GenieTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z' R6 U J; Y1 q. K5 d
地址: 金鐘太古廣場
營業時間: 10:30am-8pmtvb now,tvbnow,bttvb. l& J) R7 C0 T" X4 I
平均消費: $50; q( G+ w2 y4 ^% e7 `7 C$ t

作者: goldmonk 時間: 2015-12-1 04:55 AM

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