標題: [中式食譜] 糖醋肉柳蛋豆腐 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-11-30 05:19 AM     標題: 糖醋肉柳蛋豆腐

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$ ]5 h/ s, R; W) jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
' f: m# S- L' K& ]/ s; Los.tvboxnow.com雞蛋.....1個+ @* ]# ~5 V+ T! F
筍絲.....適量
$ R# t" K% V( d, ^& R- @! h公仔箱論壇炸油.....適量
3 p7 Y, H- E- I. J. a" Wtvb now,tvbnow,bttvb蔥花.....適量
4 z7 f' D+ ^$ J6 c3 M& Ztvb now,tvbnow,bttvb蛋豆腐.....2盒
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6 c% p  w4 b1 y% t  ?; W4 utvb now,tvbnow,bttvb油炸粉.....適量
) i) R/ L% \+ Q! y" A4 C青椒絲.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d' y% [& m4 T
辣椒絲.....適量
1 h# L0 t- V( s% ?香菇絲.....適量公仔箱論壇* q$ O, D8 V' I- u

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- U6 f. u- {( f# R& A9 q+ K& cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料os.tvboxnow.com8 B( f% v2 h5 Q
鹽.....少許
0 }% S4 Q5 N/ z3 e! l& n; Stvb now,tvbnow,bttvb水.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 d1 L* U+ m' _& m
番茄醬.....3大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 C" i$ c; \( V* g
白醋.....1/2大匙
8 V# G: C- g6 Q8 Gos.tvboxnow.com細砂糖.....1/2大匙公仔箱論壇, S& s0 L& M0 r/ H& N- ~/ F# ?
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1 ?* [( d& x& Q2 }( E9 A9 g% d作法tvb now,tvbnow,bttvb) S, s# K. L- D6 M+ p8 W, p+ G% W5 }
1. 將里肌肉柳淨放入碗中加入蛋及油炸粉醃拌十分鐘後，放入熱油鍋中以中大火炸至外皮呈金黃色時(約7、8分熟)即起鍋、瀝油備用。
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+ r8 l, @6 k8 w5 c5 t; ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 蛋豆腐1塊切成8片(2塊共16片)，入熱油鍋以中大火炸至外皮脆硬後起鍋、瀝油備用。os.tvboxnow.com& k8 \0 l/ U6 {. r6 k. ?  I

8 `& U! h. F9 ~2 C! k% n3. 用熱油將蔥爆香後放入青椒絲、辣椒絲、筍絲、香菇絲，續加調味料及炸好的肉柳，翻炒後放入蛋豆腐快速拌勻再燜煮約1分鐘，待其收汁入味即起鍋享用。
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7 Z( y! D/ L& N9 |1 c5 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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