標題: [食肆地點] 流動風景火車主題餐廳 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-11-30 04:35 AM     標題: 流動風景火車主題餐廳


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+ @: Q, ^1 b" a( C" h3 t  c公仔箱論壇轟隆轟隆﹗火車到站了。長沙灣新開的西餐廳Choo Choo，裝修成火車車廂格局。餐廳兩旁放了四部五十吋的大電視作車窗，不停播放着世果各地風景。還有放了行李的行李架，令客人如置身於火車旅途中。tvb now,tvbnow,bttvb) X, k2 p/ Q1 S: Q! m
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餐廳菜式都非常有心思，必食的脆皮豚肉配胡椒番茄汁，五花腩先去皮，豬皮風乾一日，再焗至脆脆的。腩肉慢煮十多小時，肉質香軟，配上微辣的胡椒番茄醬，非常滋味。tvb now,tvbnow,bttvb  y# X1 A, h# v. A, V

; a! D" R4 V* ]# ]4 i另一推介的法國啤酒炸石斑魚柳配薯格，選用魚味濃郁的石斑魚，肉厚結實。炸漿更用了果香味較重的法國啤酒，再注入空氣，入口更加鬆脆。
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甜品和飲品有驚喜，如水晶球般漂亮的Frozen Cheese Ball，下層是雜莓軟心。切開，紅桑子梳打立即湧出來。酸酸甜甜，非常搭配。2 c+ p0 {$ G, _) Z* G4 o/ `# V
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還有新鮮紅蘿蔔和蘋果榨成的果汁，味道清甜，用了燈膽杯盛載，非常搶眼。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X  ?- v' |4 w) ~9 q7 z

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/ Z* c! d5 r  D# _) [os.tvboxnow.com地址：長沙灣順寧道昌暉大廈* Y8 _& I  [7 \
營業時間：星期一至日，12nn-9pmos.tvboxnow.com3 C3 M( f& m3 L- g& p

  M* X, }4 u- _+ d3 i/ Y: L公仔箱論壇法國啤酒炸石斑魚柳配薯格$128
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4 O. S( u$ v; q! C慢煮三文魚配法式芥末醬$148$ X$ y# T. C+ u1 [
LJK Frozen Cheese Ball$98
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