標題:
[食肆地點]
年輕版茶館 歎Cutie點心
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-11-30 04:21 AM
標題:
年輕版茶館 歎Cutie點心
) w/ f* A, S$ b" M4 o, l
鴿吞鳳梨 $49/3件；雀仔造型鳳梨酥，裏面有鳳梨與糯米粉剷起的鳳梨蓉，以及脫水菠蘿粒。
) y! a- ^0 _5 ?! \5 y, `
公仔箱論壇* P6 y! u5 x2 o% F
在尖沙咀想找個地方飲茶，都是傳統酒樓居多，日前開業的新派茶館YUM CHA，在即將開幕的boutique hotel樓下，裝修設計型格簡約，擺明主攻後生仔巿場。
% ~% {2 r* N9 Y8 H4 o$ B X" [9 u& HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# h v; v3 c. V% h7 ]tvb now,tvbnow,bttvb
新店供應精品點心及中菜，以健康清新口味為尚，全店不用味精化學品、用芥花籽油烹飪，分別由早前創作出「香菇包」的年輕點心師Winson及麥師傅當大廚。
0 [2 D/ O" n& S) c! X, a' T, \1 X( Uos.tvboxnow.com
* n7 ~7 l0 g8 e' H8 itvb now,tvbnow,bttvb
這裏的點心超級搞鬼，款款有造型，例如主打的「睇住流奶」，名字已夠啜核，包點賣相有如emoji圖案，Winson更刻意將中間的奶黃調到夠流心，食客一拮一唧，流沙包即嘔「奶」，甫放上枱，相機多過開記者會。此外，又有造型超搞鬼的「鴿吞鳳梨」和「一籠八戒」，分別是雀仔鳳梨酥和豬形叉燒包，賣相同樣十分吸引。
) w% U' a8 N9 T' K2 z2 [
6 e7 s s) a9 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
改良版薑汁芥蘭
6 Y l, }$ t. y( y& [
小菜都做得不俗，有不少改良版創意菜式，例如由蒜泥白肉變奏而成的「青瓜皮蝦」、薑汁芥蘭改用鬼佬芥蘭Kale做，變成刨冰的醉雞、紅彤彤嘅「加色」鹹魚雞粒炒飯，玩味十足，另有自製湯麵及傳統小菜，菜式細心地變成小碟，大班後生「些牙」最適合。
$ B7 t% S6 u5 \& E2 Ios.tvboxnow.com
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |/ I) `8 ]4 H5 r# r* o7 i9 K
tvb now,tvbnow,bttvb- k9 U- q1 ?2 n7 K4 K* w) B1 l, g
YUM CHA
, C5 w6 P2 M% i' \os.tvboxnow.com
地址：尖沙咀加連威老道Attitude Hotel
公仔箱論壇" M5 h2 R+ l9 I
平均消費：$200
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B7 F% }( O" Q
' s4 }8 K S1 u; C) d( W4 _
' k% k( }: ^0 S$ n) w
睇住流奶$49/3件；包子加了吉士粉及甘筍，造型似emoji，裏面是流心奶黃，一上枱記住即時一拮一唧，可做出狂嘔效果。
. Q- Y4 i/ ], g* s9 k6 _' C0 Los.tvboxnow.com
G M: m7 n/ y# L* ]7 ^, y
os.tvboxnow.com, A/ H3 y* e9 D e6 z8 Q
一籠八戒$49/3件；靚仔版八戒，實際是蠔油叉燒包。
6 I& G; S F3 I) F( h E4 Jos.tvboxnow.com
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x8 s# s; G' ~4 K* l5 ^8 K3 j& e
0 J) W+ B+ o% r$ \
羽衣甘蘭$79；薑汁芥蘭改用鬼佬芥蘭Kale羽衣甘藍做，葉多兼盡吸薑汁味。
. _% N* O3 W$ F! e C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f6 z6 `) p& p- C X7 J: r5 d) T
% z5 ?: g$ e& a0 \os.tvboxnow.com
小花青瓜$49；小花青瓜是海南青瓜剛開花時摘下的狀態， 口感似法邊豆，配蒜醋汁很開胃。
# v$ K1 ]7 B6 a s公仔箱論壇
$ O* W! U2 B% R' Q5 }& @
os.tvboxnow.com/ ]& H9 |- N1 \8 j$ y
餐廳設計簡約有型，加上整排落地玻璃窗，採光度高。
公仔箱論壇9 v% c1 O6 t$ y7 e. T
* I( y; E0 C: F8 b: U公仔箱論壇
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
os.tvboxnow.com, A/ H3 y* e9 D e6 z8 Q
0 J) W+ B+ o% r$ \
os.tvboxnow.com/ ]& H9 |- N1 \8 j$ y