標題: [中式食譜] 石斑翡翠苗卷 [打印本頁]

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作者: btgirl001    時間: 2008-5-27 12:13 AM     標題: 石斑翡翠苗卷

石斑翡翠苗卷; Q. x/ R8 V4 V" h
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  G+ z- x) s0 y9 l9 F) h1 B! C) VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# l- j7 M8 w/ M9 {: s4 r  V4 [& e
[材料]石斑肉 - 160 克
4 a% C* O4 r; v+ E2 \7 Los.tvboxnow.com翡翠苗 - 1 杯tvb now,tvbnow,bttvb. ]4 k) x' X& S- H
花生油 - 2 茶匙4 B. s1 I3 Q2 ~  d' j# l1 Z3 A& Q  O
蒜蓉 - 1/2 茶匙
: \: S0 Z( D# T( O$ F公仔箱論壇石斑醃料﹕
! X1 h2 a# [" Y" X' X+ _6 Mtvb now,tvbnow,bttvb鹽 - 1/3 茶匙
1 a$ }0 m  Z% W6 e$ c& ntvb now,tvbnow,bttvb薑汁 - 少許
4 q! N) T6 K. p+ c$ eos.tvboxnow.com糖 - 1/3 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 \% ]5 X1 E3 q+ T! j. Q

4 B; \, n7 P! G3 D* Mtvb now,tvbnow,bttvb
6 z, ?8 M3 P# Y# I& t4 E$ V[調味]鹽 - 1/3 茶匙
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[做法]1.  用醃料醃石斑。
' e0 F! e$ K; @4 g% a" wtvb now,tvbnow,bttvb2.  洗淨翡翠苗，待用。  7 K# Z, s3 P+ {! m; m/ p
3.  燒熱鑊，下油，爆香蒜蓉，炒翡翠苗至半熟，加入調味料，即盛起。  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y: q1 _& ?+ w. ~/ ~' F3 s
4.  將翡翠苗放在石斑上，捲起，用牙籤固定。  os.tvboxnow.com$ T) u: `9 v- }: x6 {
5.  下油，煎石斑至熟。 tvb now,tvbnow,bttvb% u/ z5 L4 q" i
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石斑不但含有蛋白質，還有碘質，有助頭髮生長得健康又美麗。

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