標題: [食肆地點] 尖沙咀的地道葡撻 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2015-11-27 04:43 AM     標題: 尖沙咀的地道葡撻

上月尾才開張的澳瑪葡國菜，從環境至菜式都很吸引。
  w8 L$ \: C! |' ftvb now,tvbnow,bttvb
. Q' u' D% @, h5 X2 \" a; D7 u& m天星碼頭加無敵海景，煙花盛放時就在眼前，整個海港城也沒多少間餐廳有。一室簡潔舒服，可坐一百四十多人的餐廳內，以開揚的藍白黃等色彩為主調，葡萄牙風味的公雞、沙甸魚圖案，在牆壁座墊上處處出現，雖然坐得逼狹了點，卻充滿年輕活力。
' d& k! o( B0 S4 Y- V
& `# u1 E& i6 j$ Q! u, n0 [% u+ Z公仔箱論壇環境滿分，菜式亦吸引，大廚Andre Filipe Ferreira Lai來自葡萄牙，曾在當地米芝蓮一星餐廳Hotel e Restaurante Fortaleza do Guincho任廚，首次來港任大廚，因此手藝地道得不能再地道。
+ ^& i; H/ P- x+ }% Z) d' K5 wtvb now,tvbnow,bttvb
" @& y8 s% e+ u8 j8 J7 O公仔箱論壇近四十款菜式，都用當地調味料烹煮，賣相不出色，口味卻是濃郁豐富，既有香港人熟悉的葡國菜如炸馬介休薯球、烤乳豬，也有城中少見，當地人卻愛吃的豬耳沙律、炭燒八爪魚，啖啖都是豐富肉香。每天一時後，更會推出限量製作的葡國蛋撻，外皮鬆酥，餡料軟滑甜美。除了堂吃，店前更有外賣專櫃，也許憑此物能再次掀起葡撻熱潮﹗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S2 r: @7 Y) V1 A% n3 o

+ K/ x! |$ v: b公仔箱論壇澳瑪葡國菜
0 r* H$ Q$ E5 J0 J地址: 尖沙咀廣東道海港城海運大廈
$ A. o0 e5 C; m) Kos.tvboxnow.com營業時間: 11:30AM-11PM
  L# d) K" }  p' ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。平均消費: $130(午餐)，$500(晚餐)tvb now,tvbnow,bttvb/ {, b% S0 U. Y+ M0 n

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0