標題:
[中式食譜]
煎荷包蛋飯
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作者:
nt1972
時間:
2015-11-25 05:18 AM
標題:
煎荷包蛋飯
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材料
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雞蛋.....2 隻
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白飯.....350 克
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舊庄特級蠔油.....適量
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程序
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1. 用油將雞蛋煎熟，放在熱飯面，淋上李錦記舊庄特級蠔油，即可進食。
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蒜豆意大利雲吞
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材料
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意大利雲吞.....250 克
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蘆筍[切薄片].....90克
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甜椒[切薄片].....1/2個
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芡汁
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水.....4 湯匙
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糖.....1/2 茶匙
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蒜蓉豆豉醬.....2 湯匙
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純正芝麻油.....1/2 茶匙
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程序
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1. 將意大利雲吞放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。
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2. 用1湯匙油炒香蘆筍及甜椒，加入芡汁及意大利雲吞煮至熱透。
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