標題: 特色雞肉奄列 [打印本頁]

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作者: master789    時間: 2008-5-26 05:48 PM     標題: 特色雞肉奄列

材  料 :  200 克雞肉
0 k. d. X' g5 }8 o& A( l          10  隻雞蛋tvb now,tvbnow,bttvb2 }/ Z7 @5 M) `  _8 C/ r
           1  個番茄
# O/ }. \1 v. r, h4 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。          1/2 個青瓜tvb now,tvbnow,bttvb8 Z% N0 ]6 {' u5 D
          1/2 個洋荵
! D9 q. k6 O- I" i3 a           1  個奇異果
, s" r: g) [: v4 H; {3 o1 btvb now,tvbnow,bttvb          牛油及甘筍各少許
6 k& m! ~; v/ c5 o. k% B( I, R4 ?4 [% ?5 m" }, g; M' W
調味料 :  1/3 茶匙鹽
8 k* y, l! R, w- x  \os.tvboxnow.com          1/4 茶匙糖
+ r; t2 G  q+ j' x, w# B/ ]9 z4 u           胡椒粉少許0 h1 ~8 l- C% Q; N' y( u( k" U% s" n
* b% h: u. R5 @! ?& u8 Y+ [, }
做  法 :  (l) 將雞蛋打勻，加入少許鹽。公仔箱論壇( `) T: ^# r  ~
          (2) 將雞肉攪碎，加入調味料。os.tvboxnow.com* k# X; \. l& o* A  I& z
          (3) 將洋荵及甘筍切碎。" {2 V9 v  g: I7 \+ O( x
          (4) 先用牛油起鑊，炒洋荵然後撈起，再將雞肉炒公仔箱論壇" z/ N9 _9 a4 e* y+ c
              熟，然後混合洋荵及甘筍，以少許鹽調味成餡8 S% ]5 [" s, O6 z  y
              料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r% A( \  y3 r( G8 t
          (5) 放較多油下鑊，倒入一半蛋料，以半煎炸形
% K2 |8 z; p, ]% p2 Rtvb now,tvbnow,bttvb              式煎至半熟。os.tvboxnow.com* y. ~7 N' r- M. c9 D$ ~: |9 L
          (6) 加入餡料，然後倒入餘下蛋料煎熟。
& C  {, u# r8 B  t* G8 stvb now,tvbnow,bttvb          (7) 將奄列切件上碟，用奇異果，番茄及青瓜伴碟* @" J+ L7 |: ~: T, L: y8 ]
              即成。% B% f9 w6 U3 b0 d, _

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作者: stanley    時間: 2008-6-6 07:23 PM

thanks..i will try it

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作者: zi_hui86    時間: 2008-8-24 10:00 PM

thanks...can try on it..

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