標題:
[中式食譜]
香茅醬油汁
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-11-24 12:42 PM
標題:
香茅醬油汁
% A# z! Z0 S! D' W* `
材料（份量：500毫升）
1 d$ s) K8 O, Yos.tvboxnow.com
蔥.....120克
os.tvboxnow.com- s' D1 V( M5 z, m e$ x& l' m$ C/ b' F
油.....20毫升
6 R2 D, O: b2 f- n
香茅.....600克
os.tvboxnow.com1 {* i% e; ?% \* h0 p7 F7 H/ B$ b
芫茜.....400克
3 I6 A3 v9 p/ M' S
乾蔥頭.....6個
; e$ q9 a0 x: N! @
紅辣椒.....60克
c7 L+ s0 E4 U+ ~! k' Z) ` d: l公仔箱論壇
蒜頭(連皮).....2個
os.tvboxnow.com: Y0 a( I3 U1 l, j2 G9 V' u
薑肉(拍碎).....80克
( i) n3 I* s( |2 @
os.tvboxnow.com4 t: A2 u# W. \( l6 T3 U/ s
公仔箱論壇' W0 v' A0 v4 K! q
調味
tvb now,tvbnow,bttvb3 F4 v* Y5 e% L1 ~0 h3 }; P
老抽.....500毫升
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 n) l2 E7 C8 l/ M
生抽.....200毫升
3 W5 J9 v- _4 O- ?公仔箱論壇
雞湯.....500毫升
os.tvboxnow.com: A1 ^; A" h' e0 a( ~
單晶冰糖.....250克
tvb now,tvbnow,bttvb& E" R9 D; F% `/ }4 ^% |
/ F. M( N" f2 G5 O& }& ~* L
tvb now,tvbnow,bttvb6 `) G# K0 q4 l7 X+ V, F
做法
) u6 M9 D' Z' Ltvb now,tvbnow,bttvb
1. 香茅、芫茜、辣椒、乾蔥頭、蔥洗淨，切細。
. o. v7 P8 ~+ ` KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: A9 W0 n, D* wtvb now,tvbnow,bttvb
2. 鍋內注入油，放入所有材料用中火炒香，傾入老抽，待熱後加入生抽拌勻，煮約1分鐘。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k5 E) J3 l% ]& ]: ?. g' U
8 I# S; t) [! D" l公仔箱論壇
3. 加入雞湯，大火煮滾後改慢火煮45分鐘。
公仔箱論壇4 s6 i) T: x* i% p! q8 @
' b8 C' }% N S! xos.tvboxnow.com
4. 加入冰糖拌煮，輕輕攪拌，煮至冰糖溶掉，即可關火。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O7 }3 @. y* K( R6 b0 @7 h
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
