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標題: [中式食譜] 香茅醬油汁 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-11-24 12:42 PM     標題: 香茅醬油汁

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材料(份量:500毫升)
* i; Q8 w+ f3 p8 itvb now,tvbnow,bttvb蔥.....120克! V9 y/ G/ z7 n) `
油.....20毫升 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E+ ?7 k7 u, M, I& k# _
香茅.....600克
1 m" H3 {4 {0 Z4 n) r公仔箱論壇芫茜.....400克3 w' C& @* L5 Y- L) q
乾蔥頭.....6個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a4 X' i: v" _# C; f2 J
紅辣椒.....60克公仔箱論壇2 o2 g! R# r1 E. u5 {
蒜頭(連皮).....2個
4 e, a9 x. W+ p/ utvb now,tvbnow,bttvb薑肉(拍碎).....80克
5 H9 w  S- s& I) ^; tos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L8 u4 l8 L. c1 z; l

5 ~5 m  `% F. b: z3 b: K調味" `+ Y' G$ c8 e8 g* H6 M# h
老抽.....500毫升
" V* D3 F3 V0 M9 K4 |生抽.....200毫升
5 ^9 u% r0 t7 V雞湯.....500毫升
5 M$ o0 S6 o3 X  |0 U/ Z0 T  OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。單晶冰糖.....250克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p% j" o: d) `5 X7 T& U

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4 M, a/ }' l& y6 V; [2 Rtvb now,tvbnow,bttvb做法
6 A1 O7 M  K1 {1. 香茅、芫茜、辣椒、乾蔥頭、蔥洗淨,切細。os.tvboxnow.com0 B* o% z( M( p# }1 r3 L

8 O3 g: ?- V1 y: p) ^& V8 A2. 鍋內注入油,放入所有材料用中火炒香,傾入老抽,待熱後加入生抽拌勻,煮約1分鐘。os.tvboxnow.com' I( C3 Q# g" r, o6 R6 B: T/ n
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I- }# X8 o, Z/ G; v. w9 g/ V) F
3. 加入雞湯,大火煮滾後改慢火煮45分鐘。
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4. 加入冰糖拌煮,輕輕攪拌,煮至冰糖溶掉,即可關火。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C% V9 O/ N" }+ U: _. T





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