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標題: [西式食譜] 麻醬涼麵 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-11-24 04:56 AM     標題: 麻醬涼麵

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食材8 C3 E1 z8 K, n5 Z4 a
火腿.....4片
7 P* J% X2 F0 Ktvb now,tvbnow,bttvb雞蛋.....2個/ y9 E2 _' q( y
麵條.....2人份tvb now,tvbnow,bttvb+ r( ^# J0 k2 S
花生末.....適量
# V  w9 O0 j0 A公仔箱論壇小黃瓜.....半條4 J( E- ~, B" Q+ i! k
紅蘿蔔.....1/4條
% {. v1 w. y" e9 n, @4 D9 Mos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  F# q' v" e! d2 q5 ]3 X( G
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麻醬
( {& Q+ @. t/ U# q6 Atvb now,tvbnow,bttvb糖.....1小匙公仔箱論壇0 ^4 g- G6 M5 K8 Z8 ^" D
醬油.....1大匙
$ O* }: L8 J  W0 n3 qtvb now,tvbnow,bttvb白醋.....1大匙5 h# x% q7 t$ P" `' O7 H/ b
香油.....1小匙/ e& a: B% m% v* E, Q2 a9 J
芝麻醬.....2大匙
/ @  W( q9 H1 r& K8 L4 D; mtvb now,tvbnow,bttvb花生醬(可省略).....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v  j% g9 e  [. t! X
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9 Q" J+ e3 w1 K; Etvb now,tvbnow,bttvb作法tvb now,tvbnow,bttvb4 ?, n2 L' f, N) g5 @1 I8 f
1. 先用一鍋沸水將麵條煮熟,然後泡入冰開水中,再瀝乾水份備用$ m' U, r/ S- V
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2. 將小黃瓜,紅蘿蔔,火腿切幼絲。將雞蛋煎成薄蛋皮後,再切絲備用os.tvboxnow.com6 m4 K/ @  L  r4 K& C' O

" w  L5 x4 l3 ?7 k+ [9 H3. 將所有麻醬的材料拌勻 (因各人口味不同,請自行試味,加減份量)" V2 H# w  {- U2 l: E4 W" @6 m1 P
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4. 將麵條放入碗內,將其他材料放在麵條上,淋上麻醬,灑上花生末即成!
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