標題:
[中式食譜]
海鮮翠塘豆腐
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-11-22 05:05 PM
標題:
海鮮翠塘豆腐
材料:
( u! H+ ^4 L4 r, ^8 H
板豆腐（切大粒）1大件、急凍蝦仁3安士（洗淨，切粒）、鮮魷3安士（輕切花，切小件）、龍脷魚柳3安士（切小件）、菠菜6安士（摘淨）、上湯1量杯1/4、淡奶3湯匙、生粉水適量
' ~" s' O9 _" f; ?
: \; \4 j T: q w6 `8 m- eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, q6 H. \. f' k& ?' eos.tvboxnow.com
調味:
+ t5 F) w! Y4 v) j. pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
鹽適量、胡椒粉適量 醃料： 鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、生粉半茶匙、麻油半茶匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t5 h' `6 V' d
公仔箱論壇) L1 U. P3 v( X; T" C! k
tvb now,tvbnow,bttvb: L `2 ?- I: r+ k
做法:
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x1 F( ~( Y: A0 D+ z0 e
1. 把蝦仁、鮮魷、魚柳抹乾，用醃料拌勻醃5分鐘。下鍋以中火煎一會兒，取出備用。
tvb now,tvbnow,bttvb) s4 w$ _! t5 k9 K. j
, E2 L- z6 j: X" N( L
2. 菠菜下乾鍋炒至變軟，注入上湯煮熟，取出放入攪拌器中，攪拌成菜汁。
F" e9 x- T% r/ itvb now,tvbnow,bttvb
Y0 ?. [$ F$ q3 sos.tvboxnow.com
3. 菜汁下鍋煮沸，加入豆腐、海鮮材料略煮，注入淡奶拌勻，用鹽、胡椒粉調味，下生粉水埋薄芡即成。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
