標題:
[西式食譜]
日式海味土手鍋
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-11-21 05:03 AM
標題:
日式海味土手鍋
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y5 P, w& ]4 Q: A9 [; s* e* ?
5 G/ y$ O' M H1 v$ c
+ L/ W8 m8 w% R4 dos.tvboxnow.com
* `' [& b% Q$ K# x+ ]
食材
公仔箱論壇% W2 t, D1 G% c' h: Q2 d7 Q
茄子....1根
os.tvboxnow.com0 d2 }0 N, P5 P4 h l
青蔥....1把
tvb now,tvbnow,bttvb' Y8 y1 i: u$ ^2 A
透抽....1尾
/ T% c! E( P7 W" F; ?
干貝....數顆
/ o) d6 c' d5 ?- L2 }
高麗菜....1/3顆
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E. D8 V9 h9 m
大蒜+辣椒....少許
& F( R% J2 z7 C
0 M2 z, q: {5 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q( _' [( L) F& K( @+ @
作法
os.tvboxnow.com* @7 l* a8 F0 p7 w' {0 Z
1. 將所有蔬菜切成好入口大小，材料不限定，可以加入菇類或其他葉菜類，因為冰箱剩下蔬菜種類不多，所以把青蔥也當作其中一份蔬菜喔~~食材清洗乾淨水分瀝乾，喜歡吃辣可以放一點辣椒!!
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X9 j: O4 ~* s
5 G2 x' m' H: N& d/ e$ [tvb now,tvbnow,bttvb
2. 準備喜歡的味?，總類很多種，建議不要太鹹的!!
4 X" Z; Y# x& ]& ], k4 b. xos.tvboxnow.com
9 A3 o( u, k$ k. @% Ytvb now,tvbnow,bttvb
3. 還有一個乾淨的砂鍋備用!!
2 V+ T9 b3 K! [& o( P* Y* ~8 q
公仔箱論壇8 A" ]8 Z0 C! s+ m1 N3 B& E# x
4. 先將味?塗抹在沙鍋邊緣，塗上適中份量，也不要太厚，不然湯頭會很鹹>
/ U2 K# e" W! v% G
7 Q7 d Z9 F6 g/ r! M" ]公仔箱論壇
5. 熱鍋下油，爆炒蒜頭跟辣椒，吵出香味!
4 ~$ Z# \+ O# d9 W1 Z/ C! Utvb now,tvbnow,bttvb
* J% {6 P. ^0 ~. u$ G公仔箱論壇
6. 先將高麗菜下鍋炒，邊邊的味曾塗層，也慢慢乾燒，有點焦乾，香氣最棒
9 S1 [6 y+ r+ G
tvb now,tvbnow,bttvb+ f# d' ~/ P) B! z8 ^
7. 葉菜類炒軟後，加入高湯(清水)，煮出清爽蔬菜高湯
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U4 e- r1 i& {" j/ V- B1 c5 S
- ~$ K9 j5 p2 e/ c* w, I; |% L
8. 將準備好的材料下鍋~
tvb now,tvbnow,bttvb$ |& b% K- ]: e9 {8 N5 D; x
* b6 i, [$ f. W+ }9 W/ {8 a T
9. 蓋上鍋蓋，悶燒燉煮，海鮮類，建議熄火前再加入，不然會太老
8 v' C4 G7 ^. |/ m! X) G* x9 A: {tvb now,tvbnow,bttvb
8 i2 @) P- `7 R! |3 l, Z* Los.tvboxnow.com
w, }) n& `! rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
Tips
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V; C- }3 P& b |# d
也可以變換不同的材料，像是雞腿肉、牡蠣、金針菇....冰箱有什麼適合的就加囉~作出屬於自己的土手鍋~
& r& m+ E) X r' T& z
公仔箱論壇4 s/ l# o+ K5 D" n) |$ Q2 w
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
