標題:
[中式食譜]
豆瓣醬炒蝦球
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作者:
nt1972
時間:
2015-11-20 04:50 AM
標題:
豆瓣醬炒蝦球
材料
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中蝦蝦肉[去腸及抹乾]....450克
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芡汁
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水....4湯匙
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糖....1/4茶匙
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粟粉....1/2茶匙
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辣豆瓣醬....2湯匙
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程序
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1. 用2湯匙油將蝦炒至9成熟。
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2. 加入芡汁炒勻至熱透熟。灑下蔥絲。
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照燒雞翼
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材料
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水....2/3杯
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雞中翼....400克
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照燒雞翼醬....72克
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程序
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1. 將李錦記照燒雞翼醬及水煮滾，放入雞翼，加蓋煮10分鐘至熟透。
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