標題: [食肆地點] 飯癮起老字號永合成煲仔飯重開 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-11-20 04:32 AM     標題: 飯癮起老字號永合成煲仔飯重開

今年九月，有三十多年歷史的永合成煲仔飯，由上環搬到西環覓址重開。tvb now,tvbnow,bttvb8 L: Y5 h  f! C4 v
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永合成最初本是間茶餐廳，因老闆許先生一次匆忙之下，無意中用麵包爐焗煲仔飯，令飯粒受熱均勻，爽口柔糯，自此小店煲仔飯遠近馳名。
: I3 ?4 R/ a. ^2 a4 O+ q* j公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  U3 M) n. h- U- w1 b9 X- x4 ?+ e
搬店後，店子打正旗號賣十多款煲仔飯。招牌窩蛋牛肉飯，用手刴牛肉，不下梳打粉，牛肉味濃厚，蛋黃加肉汁拌勻飯粒，滋味滿分。os.tvboxnow.com2 @: n- r% }, ?5 G" X, e8 ?( G

% F* u0 Q. ^+ A" y* C( j% vtvb now,tvbnow,bttvb北菇雞飯也很出色，雖不用雞髀肉，但雞肉經南乳調味，分外鮮嫩香濃。鳳爪排骨飯，排骨肥滑，鳳爪入味。
3 v' b  {6 C5 Z! q; f6 t, w9 E, M  xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) n: O' U6 ~# b  z% d! p' g公仔箱論壇至於煲仔飯迷最愛的飯焦，火候控制得宜，不會焗得太乾硬，香脆可口，加杯鹹檸碧或鹹檸蜜，熱氣全消。留意飯焦焗製須時，須另收費。. K9 x+ a4 b/ j0 t, N3 f5 {

3 b, @" p% z; M  C! K+ }4 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。還有新店依舊下午四時關門，三時左右，受歡迎的煲仔飯款式多已售罄，想吃要早。
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" C% G- w1 A# l7 A! s窩蛋牛肉飯$65（加臘腸或膶腸$14）公仔箱論壇+ E& @( X8 K  Q) m
窩蛋牛肉飯$65公仔箱論壇  l5 c0 p/ g# d5 I6 i, e! Y5 e
鳳爪排骨飯$73（加飯焦$10）
: n! N9 k$ l/ y" ]4 t1 ^tvb now,tvbnow,bttvb鹹檸檬雪碧$26
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5 C+ {! }, L: a9 F/ Q5 n( L( los.tvboxnow.com永合成馳名煲仔飯
% M+ G6 t% O* j$ ]tvb now,tvbnow,bttvb地址：香港西環德輔道西
/ O7 e+ T# c/ W+ N1 @: t1 D; J& u* [tvb now,tvbnow,bttvb營業時間：星期一至六7am-4pm、星期日及公眾假期休息

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