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標題: [中式食譜] 腐乳油條蒸雞球 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-11-19 04:13 PM     標題: 腐乳油條蒸雞球

材料:         tvb now,tvbnow,bttvb6 x+ a, Z  K; f3 C4 {2 q  p
雞脾肉300克(切球)、油條半至1條(切片)、冬菇6隻(浸透,切條)、唐芹1棵(切段)、紅辣椒1隻(切絲)、乾蔥2粒(切片)
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2 S) Q8 G, L5 x: ?( u9 k2 itvb now,tvbnow,bttvb調味醃料:公仔箱論壇' O2 Y0 c6 W% B1 a* i& P. _
(一)
/ S: _- b( i* g. F+ _, etvb now,tvbnow,bttvb生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _! m& S9 _+ d6 A# q
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(二) , J5 ^0 ^+ s/ f( O
腐乳4小件(辣或不辣)、糖半茶匙 、黃酒2湯匙公仔箱論壇) _( w; q6 W2 \; @8 U. P1 i. h
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做法:         os.tvboxnow.com7 W: \& x3 ?! L9 R4 }
1.雞肉與醃料(一)、(二)拌勻待片刻。公仔箱論壇0 e$ v, e- d& U
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2.碟內先排好油條。os.tvboxnow.com1 X& o; y$ ~9 m

: e) g0 G: }" _0 V! T) F/ F; R: ]3.雞球、冬菇及配料拌勻,加2至3湯匙水,鋪於油條上,隔水蒸約10至12分鐘即成。





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