6 i9 h* G$ w* p3 g( W& n 3 O- y4 }3 q; p, N/ Oos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D9 t& W" u* S0 y( G7 }
tvb now,tvbnow,bttvb% Y3 d" V) ~# D7 B& j( ]4 x
材料tvb now,tvbnow,bttvb$ r/ f1 l+ d3 O& V! ?8 T6 H
豬里肌排....2片 , l% D. d2 t0 z9 \$ O, X& U3 I; XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: J$ q3 n. O# j. o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e& J5 ]6 L! t$ x( j% L
炸粉：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T S: j' R* Y& l
雞蛋....2顆$ N$ R# c* u* l3 a) N
麵包粉....50公克 # V9 T! e, N& u0 B" g6 b1 v D3 ]8 mtvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉....30公克 1 `' e* j9 J- H% A$ C m1 m# @( A. ]/ e, X
os.tvboxnow.com: H% ]3 e. ~% T
醃料 / X0 S, X: _- Y9 f* B$ {0 N水....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb. O$ e& M6 Y9 O+ x# S
鹽....1/8茶匙 * V1 k9 {; I! i7 ]2 ~細砂糖....1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W3 {2 E# f" K! K$ H5 m
白胡椒粉....1/6茶匙 , |( V" X* k) @9 x! h9 L9 ios.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x+ L+ J( y; ]& B
: Q( Y5 h: q0 [+ u2 `& w( o# o) T
作法公仔箱論壇4 t0 E0 [; J- \' g
1. 豬里肌排用肉槌拍鬆。 : }2 A8 z/ w! gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 * F9 m& G9 Q4 @: I! ~tvb now,tvbnow,bttvb2. 用刀把豬里肌排的肉筋切斷。 ! Z. [/ h% f# w7 Z3 I6 Q5 y0 }tvb now,tvbnow,bttvb5 W* `8 M8 E+ ?3 g' e6 @- ?: }
3. 將醃料拌勻，撒上豬里肌排抓勻，醃漬約20分鐘，備用。 0 E# W8 \; N5 ?0 Q/ d1 p9 E3 D4 J. b8 A! T6 c( S2 D) ?
4. 取醃好豬里肌排，兩面均勻的沾上低筋麵粉，輕輕抖除多餘的粉。" K1 T9 f1 N; J" |" E3 f1 _
tvb now,tvbnow,bttvb! }9 F" h! u+ ~
5. 雞蛋打散成蛋液；將作法4豬里肌排沾上蛋液。公仔箱論壇. Q: S8 X2 ]0 o# g! q2 W
6 S5 I* w7 D; T6. 將作法5豬里肌排沾上麵包粉，並稍微用力壓緊。, E3 n: F A8 U8 A. B; {& V& q; b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 t3 o3 X F( z8 a+ G) V. i
7. 輕輕抖除多餘的麵包粉。 - V0 [( i, W5 q. E& R; k0 R3 `; A ; ^2 n, ]% L' x* B3 b I7 n% ]公仔箱論壇8. 熱油鍋至油溫約120℃，放入作法7豬里肌排。tvb now,tvbnow,bttvb2 O# l( E" U6 s; j* O7 g
! _7 n/ ~4 e. g) |; wtvb now,tvbnow,bttvb9. 將豬里肌排以小火炸約2分鐘，再改中火炸至外表呈金黃酥脆後起鍋即可。os.tvboxnow.com P2 R+ O. w. z; Q8 s
