標題:
[西式食譜]
三文魚白蘿蔔味噌湯
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-11-18 06:23 PM
標題:
三文魚白蘿蔔味噌湯
tvb now,tvbnow,bttvb+ F& I5 v- @, P n" R7 k
材料：(2人用)
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }" t( W/ _. b, [
薑.....3片
+ [ Z7 J5 c. b4 H3 l, m
水.....3公升
% n+ y' c( x8 A* Q; T
白蘿蔔.....1個
( O+ W" Y( g. S' Y3 v" n! [8 h
紅蘿蔔.....1條
tvb now,tvbnow,bttvb T9 g. \3 g- U& H/ }9 g) c
三文魚骨.....1條
os.tvboxnow.com7 _- J/ z, B, ]
日本味噌.....1-2湯匙
tvb now,tvbnow,bttvb J7 k, s) k: V/ k
清雞湯.....2公升（可用清水代替）
公仔箱論壇: J5 ^( y( a3 c3 {0 u
+ V" f2 V) Z3 n& B1 K1 c! b
4 c* l, V# e" }2 M" [8 I& E6 etvb now,tvbnow,bttvb
做法：
- l8 P8 l6 P; k& U- l
1. 白蘿蔔去皮切粗條，紅蘿蔔切片。
1 ]3 q* g0 f' B4 T7 Utvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb8 L$ ?/ q2 {5 Q( M
2. 煮滾水及清雞湯，放入白蘿蔔及紅蘿蔔，放上鍋蓋煮約20分鐘至軟。
公仔箱論壇" \0 [# j3 `- r2 f
os.tvboxnow.com7 s* L9 i0 K, h7 W6 ^
3 .三文魚骨洗淨抹乾。
$ U# a `; }* I0 L) ?; Z
8 d; n" `9 H! ~- u
4. 燒熱鑊，加少許油，放入薑片爆香，放入三文魚骨煎香兩邊。
. z* ?6 D" o* \- h* y5 a$ Z公仔箱論壇
% U2 h, R8 ^3 S$ H& n0 `6 Z; E
5. 將三文魚骨放入鍋內跟蘿蔔同煮一會。（有需要可將三文魚放入魚袋中）
$ v3 P$ v1 k8 v7 ]2 htvb now,tvbnow,bttvb
1 {2 N a6 q" S. @) A* d4 s& k% c公仔箱論壇
6. 熄火，味噌放入碗，加少許蘿蔔湯調勻，倒入鍋內拌勻，即可食用。
公仔箱論壇3 d( B$ g3 N0 Q: R' w. _+ h
; r* p1 g3 {! g' Z$ k" W
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
