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標題: [中式食譜] 蟹柳蕎麥麵 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-11-18 05:01 AM     標題: 蟹柳蕎麥麵


8 J* p% J2 X+ D/ [; Rtvb now,tvbnow,bttvb材料
% U3 M, P8 J6 C4 I* O; C蕎麥麵....120克
& C/ A" ~" s, W  i8 k* J1 ], P公仔箱論壇甘筍[切絲]....50克
* F% b$ v/ ]  ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹柳[撕成絲]....90克
: H/ K6 F; p2 L# r9 f) Stvb now,tvbnow,bttvb烤香芝麻 [隨意]....1湯匙
6 l- {7 o: y) Q( w! Q) ~9 P( a公仔箱論壇0 z) B7 O! z- E: w: Z

6 r  Z2 B& |$ G- {7 R9 i& Jos.tvboxnow.com調味料tvb now,tvbnow,bttvb0 M, f0 k# L% f; }
黑醋....2茶匙
3 ]0 C3 n7 B) _/ N/ J# F公仔箱論壇金醬油....3湯匙
9 p9 w( S# d& P8 l4 e! U純正芝麻油....1湯匙
/ \% F& X  l" P) Z, O* Kos.tvboxnow.com1 B8 g' w' S5 e8 |# t. w

" r6 H. k9 H! x* [3 H' S: fos.tvboxnow.com程序
6 d8 U5 c3 s) D  C' K+ o& w# `tvb now,tvbnow,bttvb1. 將蕎麥麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身,取出浸入冰水中, 瀝乾後排放大碗內。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S8 D! o8 W4 \+ d) z6 j% H

5 {4 D8 ^. D6 @$ R( k# zos.tvboxnow.com2. 將蟹柳、青瓜及甘筍,排好在蕎麥麵上,放入雪櫃冷凍。
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. [7 `) W( ]6 W* f0 S  r: ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 吃時下調味料拌勻,灑上烤香芝麻。os.tvboxnow.com1 }5 t3 c4 @- o! x, k- h1 x
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2 D( k6 B; |2 o. p" T貼士
5 {6 g7 J$ U1 V; S8 h( Eos.tvboxnow.com1. 蕎麥麵煮熟後浸入冰水中才可保持彈牙爽口的質感。 2. 以金醬油酌量加醋及麻油便可輕易調成冷麵豉油,另外亦可加日本芥辣。
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