標題:
[食肆地點]
調酒師發辦日本Omakase Cocktail
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作者:
nt1972
時間:
2015-11-17 04:39 AM
標題:
調酒師發辦日本Omakase Cocktail
銅鑼灣新酒吧Ladies and Gentlemen，少有地主打Cocktail，多達五十款調酒，還有購自歐美及日本等地的少見Gin、Rum及Whisky酒款。
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老闆兼調酒師Corey，曾經在日本酒吧學調酒，他將當地流行的Omakase Cocktail帶回香港。只要告訴Bartender想喝甚麼底酒和口味，他就會為你度身訂做特色Cocktail。
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就算店內的招牌Cocktail一樣有特色，Pisco加入熱情果及柚子汁，帶淡淡甜香，感覺浪漫。老闆還將Classic Cocktail改良，好像Mojito不放薄荷葉碎，改用檸檬汁及有機糖漿，更易入口。
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Omakase Rum$160
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Omakase Gin$160
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Pisco Night$130
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Mojito$90
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Ladies and Gentlemen
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地址：香港銅鑼灣希雲街
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營業時間：星期一休息、星期二至四12:30pm-12mn、星期五及六12nn-1am、星期日12:30pm-12mn
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