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標題: [西式食譜] 柳橙雞翼 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-11-17 03:59 AM     標題: 柳橙雞翼


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鹽.....1小匙公仔箱論壇  m) F1 w2 _0 `' p
雞翼.....8隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y( [% @% [7 j4 M
蒜末.....2小匙
" ~  K+ |4 {# w& _* t9 v* t公仔箱論壇橙酒.....2小匙tvb now,tvbnow,bttvb+ q, [0 _8 V: e4 Z' Q
柳橙果醬.....2茶匙
9 v5 d  C# ]1 u# |- OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橙皮.....半個 (切絲)
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雞翼調味料
4 w6 \+ [+ o+ Btvb now,tvbnow,bttvb酒.....少許
7 W3 A/ G. w# _- c" Y鹽.....1小匙公仔箱論壇! \; ~. Z7 _/ K7 }8 K, ]: [
糖.....1小匙
7 N8 }7 j9 U# O! T; J  {! stvb now,tvbnow,bttvb香油.....少許5 s* e( P) _: y* `( p+ E0 j
醬油.....1大匙公仔箱論壇; K$ L2 l3 E0 ?* v" P3 x0 W% {  m% D- N9 L, W
胡椒粉.....少許+ w& j2 j- w4 M2 M( k' _& j+ F' m, }
太白粉.....1小匙  u0 K; W4 I' M+ B1 _6 W$ g

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做法tvb now,tvbnow,bttvb) M- A2 ]; @: G
1. 先把雞翼用鹽水解凍,解凍後,把雞翼抓洗。
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8 z9 K6 R" e. q+ L0 D" ~/ Etvb now,tvbnow,bttvb2. 加入所有雞翼調味料拌勻,然後放入雪櫃一晚。% ~$ v* D' c/ D# A8 p# n

, R# q$ j; X2 H9 I: L3. 燒熱油鑊,用中火把雞翼煎至金黃色和熟透。公仔箱論壇- J1 @& w$ E% d# D% A/ G
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4. 然後加入蒜末、橙酒、柳橙果醬和鹽炒至醬汁掛在雞翼上面,即成。上碟後撒上橙皮增加風味。, f& ^& r) a4 H' b! Q- x: A& _
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