標題: [甜品] 南瓜椰汁糕 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-11-17 03:58 AM     標題: 南瓜椰汁糕


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公仔箱論壇8 R3 v! ?) z# {% h. n' P' @6 W
食材
+ p+ v7 g* t$ Z鹽.....適量
0 b* `9 Z; K+ f. Y5 X公仔箱論壇糖粉.....60g
1 F5 e) i$ p/ \& @! a+ Ltvb now,tvbnow,bttvb椰絲.....適量
, A- E) q8 M& v  j1 V' ^# wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜.....200g
" h1 t: d4 ]6 d2 E, d( E2 atvb now,tvbnow,bttvb椰漿.....200ml
" R6 j; U  r; Y( A9 `8 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木薯粉.....80g
0 N7 a0 M7 ^3 m& d' aos.tvboxnow.com粘米粉.....20g
3 W/ B8 ~; w& g) Y# ^3 [6 y1 z4 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: p! [. V( e. J, f) l1 q  J; X* g

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1. 將南瓜去皮切成塊狀，用大火蒸25分鐘至軟，將熱南瓜倒入攪拌機中攪成南瓜泥，加入木薯粉和幼糖，伴勻至幼滑，慢慢倒入椰漿和鹽，攪拌成光滑的濃麵糊，篩過。tvb now,tvbnow,bttvb% D: g4 T# x$ r: t

7 D) H, j+ p9 F2. 杯子抹油，蒸5分鐘，把麵糊倒進去蒸25分鐘。
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3. 椰絲加少許鹽蒸5分鐘. 待冷卻倒出沾上椰絲既可。
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