公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [中式食譜] 燕麥煙三文津白 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2015-11-16 05:31 PM 標題: 燕麥煙三文津白

材料:
黃芽白（洗淨，切長條）12安士、煙三文魚（切小塊）2安士、紅黃綠西椒（切粒）1量杯、即食燕麥粒（熱水浸軟）半量杯、上湯1量杯、芝士片1片、清水1/3杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M- ]* y' v7 ]( c% ^; O9 Q3 t' x- V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t8 G: \7 Z4 Y# O& S; Z# k3 v) S
8 k3 w0 C7 v) J: f/ I1 V6 v2 n3 `
調味: $ p; |4 I4 e& ]& Q0 j
麻油少許、胡椒粉少許、生抽2茶匙、生粉水適量
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k. m& U6 o2 x% g
. |1 \+ w) S3 P( ^$ Y
做法: 9 Z6 j( J$ X% O$ K! s
1.黃芽白下白鍋以中火烘炒一會，下1/3杯清水及2茶匙生抽，合蓋以中慢火焗煮至軟身熟透，取出排放碟上。
9 G0 G0 Y4 P) B3 o3 G
2.煙三文魚及西椒粒炒合，加入芝士片煮溶，放入上湯、燕麥煮沸，再煮2分鐘。
# E- {6 k' t! k% u9 c
3.注入生粉水埋芡，下麻油、胡椒粉煮勻，淋在黃芽白上即成。

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)