標題:
[中式食譜]
清燉牛蒡雞湯
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作者:
nt1972
時間:
2015-11-16 05:28 AM
標題:
清燉牛蒡雞湯
公仔箱論壇- B& {' q7 P& D
食材
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牛蒡.....1支
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雞翅.....2支
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鹽巴.....適量
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做法
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1. 這是在市場購買的新鮮牛蒡，超級便宜5大根25元。
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2. 用刷子刷洗過後，切成斜片狀，這樣在燉煮過程中更容易釋放牛蒡的香氣
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3. 放入牛蒡切片與稍川燙過的雞翅於電鍋內鍋中，加入適量的水分開始燉煮
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4. 電源跳起後，加些少許鹽巴就完成囉!
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5. 就是這麼簡單入門的燉湯，不但帶有淡淡人蔘香的清香湯頭，牛蒡還有清除體內垃圾，改善體內循環，促進新陳代謝，被譽為大自然的最佳清血劑。
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6. 不油膩的牛蒡雞湯，真的非常好喝!
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