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標題: [中式食譜] 田園雞翼 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-11-15 04:47 AM     標題: 田園雞翼


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羅宋湯1罐
8 t. R! e. h. U7 r" b8 e雜豆.....1杯公仔箱論壇$ b: Y/ S2 @  @' N7 N6 W
黑胡椒粉.....1湯匙公仔箱論壇( x' v5 m" }5 @+ x8 t
蕃茄(切件).....200克
! S! v, V0 N: ?( C5 Z) Z$ Ftvb now,tvbnow,bttvb薯仔(切粒).....200克
& t, C5 i- M, |+ `, OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞全翼(分件).....400克
5 X1 E: W1 U9 `* [6 M9 @% n( h" \中型洋蔥(切件).....1個
3 C8 \- ]. j$ D0 g6 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇  H8 U, `- |1 z: p, E  N; m

! `6 F$ _( T0 B$ G- S4 O8 f/ LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
! o6 C, z; j& lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將雞翼用1/2茶匙生抽、老抽、糖醃15分鐘,同時間將薯仔汆水至腍身(約5 分鐘),隔水備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N5 n- t; Y9 q2 y7 V3 F# [

) R9 w  V7 l8 V9 B; A8 Q3 _2. 雞翼撲上生粉,易潔獲用快火落油1湯匙起鑊,將雞翼煎至兩面金黃及至7成熟,盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb  {: X# S7 r) K& ]; R5 v0 g; q

' r) ^7 c7 Y& o3. 快火落油(1湯匙)起鑊,下洋蔥和1/3茶匙鹽炒至軟身,再加入蕃茄, 甜豆, 雜豆兜勻炒透(約3-4分鐘)。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |$ f, {, u) q' U  k
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4 .加入雞翼和薯仔連羅宋湯及黑胡椒粉煮滾,轉中火,蓋頂炆5分鐘,上碟即成。
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# g9 `& I6 k. h# |1 j- O. d/ P  s0 v公仔箱論壇小貼士:
+ t: J( M' C4 h" I% X! B2 ?雞翼第一次煎時不要煎得太熟,炆煮時才不會太老。公仔箱論壇' j. c# J$ k% ^% z* D, A, \





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