標題:
[食肆地點]
逾半世紀豆腐店滑溜如昔
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-11-15 04:37 AM
標題:
逾半世紀豆腐店滑溜如昔
飲食界一年一度盛事米芝蓮公佈名單，新增街頭小吃項目。於澳門屹立五十餘年，家喻戶曉的榮記豆腐，榜上有名絕對是意料之內。
tvb now,tvbnow,bttvb& Y- d* ?) d6 G% ? x! ~3 a' T" R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h9 O: O1 m! q: k" Z
剛於澳門百老匯大街開設第八間分店，豆腐食品種類多，豆漿、豆腐麵、豆腐花……通通都有。製作豆腐的方法，由始至終，堅持以蒸餾水生磨黃豆，也是豆腐滑不溜口的秘訣。
公仔箱論壇* b, f1 H+ O% M. ]9 L9 m5 s
tvb now,tvbnow,bttvb; s$ x: g, h# ]- z* e- I
豆腐麵必試，坊間很少供應。蛋麵上鋪滿滑溜豆腐，吃起來沒有違和感覺，是街坊最愛；豆漿用明火熬煮，雖較一般豆漿多花六倍時間，不過入口順滑鮮甜，物有所值。還有一碗像車仔麵的大全餐，份量可供二三人享用。豆腐代替粉麵，加有牛柏葉、滷水雞翼、鳳爪等多款餸料，豆腐盡吸餸料精華味道，十分出色。
& o5 V- F% U1 r3 ]; X: ^1 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇7 N( O, K$ x+ O/ p/ ~1 r. q
豆腐麵$28
2 C7 ~, u; M& }0 f! Q* ^) F. Mos.tvboxnow.com
豆漿$15
os.tvboxnow.com+ b' v' e" X3 `& h' q; e$ l
全餐(大)$168
6 E$ z, T: \$ {& R" }4 V; R+ ~: c
. U3 L( @" T+ K
. Z: h6 V1 t: f, Z9 {3 ^( B; B, I- zos.tvboxnow.com
榮記荳腐麵食(果欄街分店)
, b; B# L# S9 Q& U& s2 ]/ M& W" M9 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
地址：澳門果欄街
3 |, M3 L7 m' A' S+ ?! ~8 t& Vtvb now,tvbnow,bttvb
營業時間：星期一至日8am-6:30pm
; I3 W. t2 a/ u* j2 T7 U! L
( C+ f. H$ W, {4 I6 d. o$ v6 m- Stvb now,tvbnow,bttvb
榮記荳腐(百老匯大街分店)
公仔箱論壇; n/ k! D- y' U- i/ \1 K. ~
地址：氹仔澳門百老匯百老匯大街
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
