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標題: [中式食譜] 蔬菜蛋餅燒 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-11-14 04:47 AM     標題: 蔬菜蛋餅燒

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材料tvb now,tvbnow,bttvb% z7 k8 b4 h+ ^- v$ l( S
雞蛋.....2顆公仔箱論壇% v# P8 i2 g! ?+ `, M, t3 V
清水.....240㏄
# A& s: F0 v0 F0 H公仔箱論壇麵粉.....30公克
: K- [6 N; f7 D; a高麗菜.....40公克
, p+ d; S' i  R4 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。毛豆仁.....20公克
$ c& {/ X/ |& r紅蘿蔔丁.....20公克
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. G6 s; k! _3 Y+ M$ L* B( `8 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! ]: D9 m0 v1 o! n' {2 ~os.tvboxnow.com調味料
: A& A. R+ i8 N" E' r鹽..... 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- E. [* j6 o3 i3 r% f: |' i
大蒜醬油.....2大匙
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- d/ ^6 O: X+ S; U  u' ^0 pos.tvboxnow.com作法公仔箱論壇7 N* x8 J1 u6 |) z) f* n- i
1. 高麗菜洗淨切絲。
/ g+ i6 C3 X- }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 W' }. D2 `' w( G: E7 c. j2. 毛豆仁放入滾水中汆燙至變色後,撈起瀝乾備用。公仔箱論壇. ~6 }5 T: J5 d8 G6 n1 [+ a
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3. 麵粉和清水混合拌勻,加入雞蛋打散,再將所有食材和鹽放入拌勻。& @8 Z% Z. M) b1 d& W
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4. 取平底鍋,加入少許油燒熱後,倒入作法3的麵糊,以小火煎至金黃色後,翻至另一面煎熟,取出切塊盛盤即可。tvb now,tvbnow,bttvb& B4 j2 t+ }0 [

9 k/ N4 t6 k9 e  F' ?2 f5. 可搭配大蒜醬油一同食用。
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