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標題: [中式食譜] 蔬菜蛋餅燒 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-11-14 04:47 AM     標題: 蔬菜蛋餅燒

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  e1 k/ ~+ w5 C: l7 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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$ p/ s8 t6 o" q; i材料
0 {% V; z! D8 F% @os.tvboxnow.com雞蛋.....2顆tvb now,tvbnow,bttvb, n; l4 u- i4 a& }1 q# A
清水.....240㏄公仔箱論壇1 `7 ^# L5 e* |: y( G1 w
麵粉.....30公克
0 \5 ^$ c- H; V1 ^2 htvb now,tvbnow,bttvb高麗菜.....40公克
5 ]1 @9 U8 F+ @$ C! _; Z" ~: J8 Ktvb now,tvbnow,bttvb毛豆仁.....20公克公仔箱論壇0 i! c9 g9 M$ P$ @
紅蘿蔔丁.....20公克公仔箱論壇; X2 C; P, g) Z5 [6 x
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調味料
' w' {/ D+ {4 J, R& p, O! ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽..... 1/2茶匙
. f+ k4 w) O1 M# ]: k+ qtvb now,tvbnow,bttvb大蒜醬油.....2大匙公仔箱論壇* u' }' T& M% a4 U

5 _) X* s2 J5 h8 h0 U" ]' rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  u7 c- ]: }& d6 hos.tvboxnow.com作法
3 x  |8 S8 s$ }! gtvb now,tvbnow,bttvb1. 高麗菜洗淨切絲。
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2. 毛豆仁放入滾水中汆燙至變色後,撈起瀝乾備用。公仔箱論壇0 |4 _% C7 b0 k
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3. 麵粉和清水混合拌勻,加入雞蛋打散,再將所有食材和鹽放入拌勻。
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4. 取平底鍋,加入少許油燒熱後,倒入作法3的麵糊,以小火煎至金黃色後,翻至另一面煎熟,取出切塊盛盤即可。
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5. 可搭配大蒜醬油一同食用。9 T  u+ Y; H5 k5 v. a9 p$ Z

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