標題: [中式食譜] 蔬菜蛋餅燒 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-11-14 04:47 AM     標題: 蔬菜蛋餅燒


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材料
/ {6 ?% f; Y  g0 b5 ?% ltvb now,tvbnow,bttvb雞蛋.....2顆
# U9 X: |$ k; E- g. m清水.....240㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b' T" D  M  R% g6 N
麵粉.....30公克# v% \3 t3 |1 i+ y
高麗菜.....40公克公仔箱論壇9 e, @; B' S- V' C5 G
毛豆仁.....20公克os.tvboxnow.com8 x, I, I7 \* I) A% }6 T
紅蘿蔔丁.....20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G: m  C) \, R! O7 g8 a  E

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鹽..... 1/2茶匙
; i0 x! u+ B' W4 C5 t+ E公仔箱論壇大蒜醬油.....2大匙
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. s2 s5 h5 g) r8 K作法
0 r- ], a  v! J! O1. 高麗菜洗淨切絲。
) R6 C, Z/ u# L  mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 ~, [% ~/ h6 W& c5 o: R& k公仔箱論壇2. 毛豆仁放入滾水中汆燙至變色後，撈起瀝乾備用。
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3 O6 |) O$ s/ R& X) t* G8 f3. 麵粉和清水混合拌勻，加入雞蛋打散，再將所有食材和鹽放入拌勻。公仔箱論壇% k0 Q, ?, H: I
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4. 取平底鍋，加入少許油燒熱後，倒入作法3的麵糊，以小火煎至金黃色後，翻至另一面煎熟，取出切塊盛盤即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p) B& t3 t. i
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5. 可搭配大蒜醬油一同食用。; k# s( F  j) S- P# V/ B/ Y
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