標題:
[中式食譜]
蜜桃啤酒醬鴨翅
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-11-13 12:45 PM
標題:
蜜桃啤酒醬鴨翅
5 ^, R5 | ~* v+ @+ B; [* {2 t: Gtvb now,tvbnow,bttvb
食材
+ X7 W) a' `+ ~tvb now,tvbnow,bttvb
啤酒.....1瓶
: x$ a* G6 D( L- W! J( c
嫩薑.....1支
C# P4 ]0 n Y3 q5 y
蒜頭.....5顆
! _9 H3 S3 m d2 a
鴨翅.....10支
tvb now,tvbnow,bttvb/ U. x \2 z/ S5 ~8 t
大辣椒.....1支
! q/ Y7 N1 u/ {* b
磨香料.....適量
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y7 n/ A5 O' M! O
公仔箱論壇$ g0 p# y6 Q! F, G! e( Y |
公仔箱論壇) }0 ] a" \/ [/ \, p6 w! }) [6 a
醬料
: k& o* D' o) P
素蠔油.....1大匙
% v' V# r0 o( \, i/ `公仔箱論壇
缸底醬油.....約100cc
公仔箱論壇' Z2 Z8 q( r( g2 Q+ w. J8 ]5 b" x
咖啡冰糖.....約1.5大匙
公仔箱論壇/ \4 O/ L0 ]" t4 y! Y9 k
# U8 w; w% E& q' K- x j9 n+ btvb now,tvbnow,bttvb
9 I8 f8 m7 K. D& Qtvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t* ]# i6 H/ Y) l3 e9 r8 u o1 I/ \
作法：
0 a! z, R8 o* w公仔箱論壇
1. 備料
! O+ {; ^, m. i, {os.tvboxnow.com
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j; \6 F4 K. r" I
2. 放入油於鐵鍋中，均勻搖動分布於鍋底，熱鍋後放入薑片、蒜頭、辣椒煸香
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k& }3 i; @- Z5 ?/ w. r0 {/ ~1 x
- b; M3 T( A1 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3. 接著鴨翅入鍋略煎一下
tvb now,tvbnow,bttvb! e) O' b3 R2 d
0 X1 r$ V5 X! lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4. 待兩面微微變金黃
6 U9 h& S7 s+ h: s& ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 y* E; H; A: e! c: Pos.tvboxnow.com
5. 再加入醬料及蜜桃啤酒。醬料可依自家適合的調味鹹淡酌量調整
) |" K' s( y0 m1 }: I* ^/ i' \# U% l公仔箱論壇
公仔箱論壇' Q: U' B% b9 a6 K4 ^
6. 待醬汁煮滾，翻一下鴨翅
os.tvboxnow.com& `5 [) D- n9 o/ k
' b9 `, h3 x+ {' `( i6 {: h0 ^' [tvb now,tvbnow,bttvb
7. 轉成中小火並蓋上鍋蓋，滾煮中散發出陣陣的蜜桃香氣，待其醬汁收乾~
$ ]) m1 X' n5 ^& d: OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! A3 v- }0 H( Y2 ~& n* fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8. 烹煮期間記得翻動鴨翅，才能充分得均勻吸收醬汁，約40分鐘醬汁略收乾即完成~
$ t6 K# l* w3 x: _9 I/ k
/ B1 B k* j+ h/ U/ R. O# z
9. 香甜的果香啤酒鴨翅完成，非常適合當下酒菜喔!
3 g7 N- M9 K) G0 t% D
' q& v" q" h5 |7 {3 i& Ros.tvboxnow.com
10. 放入冷藏，肉質更Q彈，淡淡的果香味非常棒
tvb now,tvbnow,bttvb6 i$ W" \& T) o. @$ F9 c. Z
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
