標題:
[食肆地點]
隱世星馬菜名店鮮味海南雞
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-11-13 04:44 AM
標題:
隱世星馬菜名店鮮味海南雞
想當年，以老闆娘名字掛帥的「星加坡陳太星馬娘惹菜」，在尖沙嘴赫德道及北京道先後開店，一度佔地四千多呎，不少名流、食家曾是席上客。
$ o: X6 V0 |" O; V3 \ I! L" w5 q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W- [* s$ Q% V
但面對租金壓力及自身健康問題，老闆娘陳太先後轉到北角、小西灣等開店，仍然不敵加租浪潮而無奈結業。許多食客鍾情的豬油乾撈麵、魷魚叻沙、海南雞等等原以為消聲匿跡，怎知年前，小店於觀塘熟食市場重開。
$ v# ^% Z( A0 h+ _4 \ n% i. U+ _1 ^tvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N, c& _- G: x( |4 [( g
位於熟食中心的二樓盡處，但人流不絕，海南雞似舊由老闆娘主理，浸雞、熬製湯頭，每日到市場採購，毫不鬆懈。連放在枱上供客人隨意食用的秘製咖喱辣椒油，都是自家炒製的咖喱膽，混入野生指天椒做成，辣度十足，香味亦突出。
os.tvboxnow.com6 g* s8 S/ X" f Q" {) g7 i0 A6 R
7 U" V X. u/ ^% Yos.tvboxnow.com
暫時店子只於午市營業，稍後會開設晚市，到時，客人最愛的胡椒蟹、炒芽菜等經典菜式就吃得到。
+ [& g/ g5 [; q4 Q0 Uos.tvboxnow.com
os.tvboxnow.com$ w( q/ V: n) h. j' x
海南雞飯$47
6 Q/ o4 p& n: U- L公仔箱論壇
鮮魷魚叻沙$42
os.tvboxnow.com g5 N; `8 F" j/ T& R4 T! Q4 W
炆雞腳豬腳黑豉油乾撈麵$37
) J' w$ e# Z1 E# b
咖喱辣椒油$48/樽
+ y r- s" f# Q! e) e0 `
4 x9 F" h) p2 ~. T" n1 V8 r公仔箱論壇
" w; B% B" V% @' [) @5 s9 X& s
拿督星馬大飯店
os.tvboxnow.com# R2 o) \' H- _+ k8 l& t# ]8 K
地址：九龍觀塘觀塘碼頭熟食中心
0 t% S7 \) I; C' c3 D T4 j, YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
營業時間：星期一至六7am-4pm、星期日休息
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
