標題: [中式食譜] 韓式辣烤可樂雞 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-11-12 04:38 AM     標題: 韓式辣烤可樂雞


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0 c; k' V- T( G1 [0 ^tvb now,tvbnow,bttvb食材(6人份)
2 ^- g+ I! U; Q* ]. I2 x  w. yos.tvboxnow.com薑片.....5片
+ k, a5 i& R$ w' s+ V: N公仔箱論壇奶油.....20Gtvb now,tvbnow,bttvb' z  i" \- }+ l1 p) {
洋蔥.....一顆
' _# c5 P0 u8 J" P: v+ w9 Rtvb now,tvbnow,bttvb芝麻.....少許公仔箱論壇  }4 z9 M& n+ N7 i
可樂.....120G
# y" x& ~, K% B. wos.tvboxnow.com馬鈴薯.....一顆  B" k1 y& m% i' R- f2 J
蒜頭.....約10粒
0 R- H: r) M5 R3 X% f3 D* f7 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。土雞一隻.....1500G( P! ]/ N2 o7 Q3 }% T

* D0 g/ t0 I) V* cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U7 I$ V$ w8 d. n
調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J# v9 w0 Z9 F) G- M
米酒.....一大匙
6 f8 X: S" R( C6 j) F2 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國辣醬.....2大匙公仔箱論壇7 w' r  @5 J+ N/ ^
壽喜燒醬.....1.5大匙
; F* m" m% j5 E( D5 b" n  J公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb5 @. u$ }; \2 y  g* D
tvb now,tvbnow,bttvb% ?4 Z! `7 }0 B9 h& U6 L. u7 y' k
做法os.tvboxnow.com5 _$ T, s5 q( Z  y, y
1. 將蒜頭拍碎與薑片加入調味攪拌均勻
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: ^: Y' ?# {% R公仔箱論壇2. 再加可樂與洋蔥絲用手捏出汁液成[醃料]
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: Y/ s0 S$ k! c% w4 J" V3. 雞洗淨將頭切下,雞爪塞回肚子或剁下os.tvboxnow.com' B2 Q6 p4 q( C1 C& _; i: r

7 p' a8 D7 K1 f7 {" \) ftvb now,tvbnow,bttvb4. 與[醃料]混和按摩幾分鐘放冰箱醃一晚(中間記得翻面)+ Z. [- l- m+ f1 f! e

' h/ j7 w& y9 G" K" E: ntvb now,tvbnow,bttvb5. 隔天將[醃料]塞進肚子,留醬汁
6 [# c% ?% N9 Y% t  q公仔箱論壇
3 L' R/ r  a7 M  @: y8 b* {1 Kos.tvboxnow.com6. 預熱烤箱160度烤60分鐘(依個人烤箱時間稍做調整)
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7 Q9 T! w5 ~4 Z1 k2 m1 {5 N7. 每隔20分左右刷一層醬汁
5 |/ e9 V. S+ M+ o0 N% M: yos.tvboxnow.com
0 f( H& \, D9 i* v6 R& yos.tvboxnow.com8. 馬鈴薯切片鋪在底部,將雞翻面放入再烤30分(刷2次醬汁)
+ n* {) s/ S5 s/ `' D4 `! j) TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: t. @1 }- Q; b9 {/ Nos.tvboxnow.com9. 最後鋪上奶油再烤10分鐘(奶油可以讓雞變得更香更亮還能鎖住肉汁)tvb now,tvbnow,bttvb$ |( O# d  U$ |1 s* I

6 B5 }% L4 @9 D0 x公仔箱論壇10. 撒上芝麻
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8 B- L! q8 q1 J& W4 O3 ~4 U" a  g* e/ D公仔箱論壇11. 即可食用或切塊擺盤都可!
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