標題:
[西式食譜]
o摩o籮雞飯
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-11-10 04:50 AM
標題:
o摩o籮雞飯
" _' C3 q% ?2 h; }8 t/ C+ W Z
材料
! T5 S& ?; Y/ W# y6 g
雞髀.....3隻
os.tvboxnow.com8 n5 u& R7 W; K' m$ `& r' I5 l; u
白飯.....200克
os.tvboxnow.com* Y4 e0 T" \( u
提子乾.....30克
2 c' B3 r0 _8 o# y" B* ?/ {6 _9 ^
咖喱粉.....1茶匙
; J4 U" r/ l& W& y, x& W9 y
隔夜白麵包.....2片
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n' z) @) S6 ?9 E3 B
黃肉汁.....240毫升
os.tvboxnow.com( l6 ~' I' s* ]
煙肉 (切碎).....6片
4 |1 l# p) J9 {8 }1 ?: aos.tvboxnow.com
蕃茄 (切條).....2個
: N7 d; l' `' N$ i. z9 o) o公仔箱論壇
蒜頭 (剁碎).....2粒
1 N) Y( r; Y" B9 }/ l* x3 Z+ pos.tvboxnow.com
洋蔥 (切碎).....1/4個
os.tvboxnow.com- _- x9 s5 g) o
洋蔥 (切幼條).....1隻
* y2 t) d) Y* O/ w! ?
/ Q. ^- F) R1 Q h公仔箱論壇
7 [' X* d& A8 @% ptvb now,tvbnow,bttvb
做法
0 d& `0 P& R% _5 V" O- {
1. 雞髀切件，用鹽及胡椒粉調味。
3 Q' v6 Z) Q m8 y: wtvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇6 J# L t& R" U- n9 t! \
2. 另將煙肉炒至金黃，取出待用。
6 g* J9 o% y3 l) N Q
4 B4 A7 I9 W( ~' ~+ k公仔箱論壇
3. 放入雞件煎至兩邊成金黃，取出。
$ F. s2 `3 i! k: D
2 ?- }! E5 p% z a/ g3 O0 M& [
4. 放入洋蔥條炒軟，加入蒜茸同炒1分鐘。
$ X! a& y& Z5 T公仔箱論壇
4 N1 P: r, H7 R1 y, }& Z) |
5. 雞件回鑊及倒入黃肉汁，煮滾後用慢火煮至雞件熟透；加入蕃茄條及提子乾。
& Y6 U9 f; w( f
" B+ W+ a8 f% a( ^: V& ?/ s" z
6. 白麵包切幼粒，用約6湯匙油半煎炸至金黃；盛起，隔淨油。
tvb now,tvbnow,bttvb0 d- H( [! W2 e) m! n/ ]5 L0 q7 S
2 x3 l! q' b ?3 u% b) OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7. 於另一鑊內用2湯匙油爆香洋蔥，加入咖喱粉同炒1分鐘。 拌入白飯炒至熱透，灑下其餘提子乾。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w2 p2 D7 C: m2 u
7 P; {2 U" _( r3 Ztvb now,tvbnow,bttvb
8. o摩o籮雞調味，撒下麵包粒及雞蛋碎，趁熱與咖喱炒飯伴食。
) q: z; v# V8 U9 b' kos.tvboxnow.com
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
