標題:
[西式食譜]
穿洞意粉伴燴鴨肉醬
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-11-10 04:48 AM
標題:
穿洞意粉伴燴鴨肉醬
; R1 D( o+ Y/ ~! g: \8 @
材料
- o3 j- ]" h& c1 ^公仔箱論壇
帕爾馬芝士碎.....適量
公仔箱論壇& a2 z! t' ^5 C+ |
剁碎意大利番茜.....2湯匙
% f, F7 a& n' N5 G, o q$ g% S3 r
穿洞意粉(Bucatini).....300克
公仔箱論壇4 u+ v+ J$ p' V: C( M
, m6 X6 f/ h# ]! F
tvb now,tvbnow,bttvb9 H6 r/ v r7 ?7 o" W2 a5 q
燴鴨肉醬:
- i7 t N* ?5 B# eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
茄膏.....1湯匙
os.tvboxnow.com6 @2 y' Y/ [- a! s2 |6 M% S
月桂葉.....2片
7 Y/ w: L# |' m5 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
雞粉.....1茶匙
) _0 c0 u* p& L4 a; W3 C% i公仔箱論壇
紅酒.....200毫升
8 \! i7 P L! U5 Q6 m# i
清水.....200毫升
) _7 `, B5 A% J1 w3 ~7 |2 y4 V9 H8 N公仔箱論壇
雪藏鴨胸.....2件
# [) ?0 i' }. o! \8 P4 i" ]
黑胡椒碎.....半茶匙
( f, I8 F% @8 b5 Y. y) P0 H. YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
乾百里香.....半茶匙
公仔箱論壇3 w# e/ h8 X6 |( M3 J) F9 B6 o
西芹 (切幼粒).....1條
' v0 s8 P+ C# U- n+ P
洋蔥 (切幼粒).....半隻
# ?' h& T& N- s. ~& {2 U公仔箱論壇
甘筍 (切幼粒).....100克
公仔箱論壇# x' J' k5 ^9 [' Z
4 T9 T6 u# J6 B0 [% O公仔箱論壇
8 w z, m0 P" v, v8 O* Q
做法
os.tvboxnow.com% ], J9 Z! O$ P4 t) C8 R {
1. 燴鴨肉醬: 鴨胸去皮，肉切幼粒。 燒熱油將鴨肉炒至金黃，盛起。
os.tvboxnow.com" ]- U; Z% _! g9 V" i7 R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m; ^+ g' _3 @+ C4 N- G' W8 W
2. 蔬菜粒炒至軟身，拌入茄膏。 鴨肉回鍋，加入香草及黑胡椒碎。 加入紅酒煮至半乾，拌入水及雞粉精，將鴨肉燴至軟，約1小時。
tvb now,tvbnow,bttvb! |0 R. S3 [$ a* a# V
7 V( l1 `3 }/ K q- M1 b* r公仔箱論壇
3. 意粉放入有鹽沸水內烚至彈牙，撈起後加入鴨肉醬內。 同煮一會後拌入芝士及番茜碎。 調味後便成。
: f' J! t# P% v( r6 S/ x公仔箱論壇
# \: \2 `5 `/ d8 N1 _ K! e; x3 q
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
