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標題: [食肆地點] 長沙灣小清新柚子主題Café [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-11-10 04:40 AM     標題: 長沙灣小清新柚子主題Café

最近,在長沙灣出現一家和式Café,名為柚屋,木系簡約裝修,環境舒適。菜式主題更是可人,菜式以日本柚子作主題,包括多款柚子甜品、飲品及輕食。所用的柚子也不簡單,採用瀝木縣三十年老樹出產的万葉柚子,味道甘香而不死甜,全港獨有。tvb now,tvbnow,bttvb9 B# M" u  `: y1 c/ d% z* B6 }( F

3 w) k8 K( F% Ktvb now,tvbnow,bttvb甜品主要用万葉柚子果醬製作,好像人氣的柚子拼盤,有柚子馬卡龍、柚子撻及柚子雪糕。馬卡龍夾着万葉柚子果醬,柚味清新,不太甜。日本直送的柚子撻,內有粒粒柚子肉,鬆軟不乾。% k6 U! ~# C1 B/ X+ ]# `- j( Q

- E- E7 `6 R' `' H值得一試的柚子蛋芳蛋糕,混合万葉柚子果醬和韓國柚子果肉做成,非常鬆軟,有淡淡的柚子香味。伴柚子果醬蘸着吃,清新而不膩。
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柚子雪蜜賣相配搭特別,上面放了一球柚子雪糕。質感介乎雪糕與雪葩之間,味道酸,透心涼。柚子雞翼,用了柚子胡椒醃製,非常滋味。
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柚子雪芳伴柚子果醬$28
6 R  A  t# C9 x) B. aos.tvboxnow.com柚子拼盤$68
# w7 ?9 s% e+ H  b7 w( ?柚子雪蜜$380 |6 H9 V/ E4 z0 D: u' a4 T  W
柚子雞翼$42  f$ T0 T3 U" I5 X

& Q' j5 y* j2 S5 a; U3 ~os.tvboxnow.com柚屋tvb now,tvbnow,bttvb, V2 O6 X6 _: p0 |' n" l2 x
地址:長沙灣保安道美寧中心os.tvboxnow.com' p+ Q4 i' h# G8 [0 K& H0 N: m+ M
營業時間:星期一至四,12nn-8pm、星期五至日,11:30am-9pm,星期二休息





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