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標題: [生活小百科] 簡單幾招,就可以讓你的米飯做的格外好吃哦! [打印本頁]

作者: heaven791107    時間: 2015-11-8 06:33 PM     標題: 簡單幾招,就可以讓你的米飯做的格外好吃哦!

平時蒸米飯的時候,你還是簡簡單單就把米飯放到鍋裡煮就完事了嗎?
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其實,只需要簡單幾招,就可以讓你的米飯做的格外好吃哦!
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; P0 `6 B3 ]$ H0 D. L# z# z# i4 x9 @tvb now,tvbnow,bttvb趕緊來試試~
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2 D6 t& n" F  \: ^6 A2 x6 Dtvb now,tvbnow,bttvb米飯好吃秘籍
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7 t' ]5 A3 @* I/ P& s1 p+ V8 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、做米飯時,在大米中加少量食鹽、少許豬油,會使飯又軟又鬆;+ _. g! G' V* Y2 w2 |8 e& C7 P

- \. S  w: o6 l. ttvb now,tvbnow,bttvb2、往水裡滴幾滴醋,煮出的米飯會更加潔白、味香;
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3、米飯煮成半生不熟時,可往飯鍋裡倒點米酒,再煮一會就可以了;4 _8 S; z) K4 t- \; P
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w# o* ?0 N* u% L
4、剩飯重新蒸煮,可往飯鍋水裡放點食鹽,吃時口感像新飯。
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5 Z! o9 T: T5 d6 |2 X& R; U公仔箱論壇米飯做法小技巧
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" t% `; u. D' E. ]tvb now,tvbnow,bttvb第一大秘籍——洗米:洗米一定不要超過3次,如果超過3次後,tvb now,tvbnow,bttvb+ C1 V' _) r* D0 P# Z
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米裡的營養就會大量流失,這樣蒸出來的米飯香味也會減少。
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) N1 B( r9 a; p! y3 bos.tvboxnow.com記住洗米不要超過3次。
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" e2 G- r3 P  u/ a( uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第二大秘籍——泡米:先把米在冷水裡浸泡1個小時。
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這樣可以讓米粒充分的吸收水分。
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這樣蒸出來米飯會粒粒飽滿。' @. s% [4 F' u. I- \2 l
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第三大秘籍——米和水的比例:蒸米飯時,米和水的比例應該是1:1.2。
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1 l. n( U! G8 b) j7 Z- [; [3 C' _要測量時,用食指放入米水裡,只要水超出米有食指的第一個關節就可以。8 j' p1 E9 J; \, D1 g9 S; Q
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X8 N6 G3 m9 `- u' \; q
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第四大秘籍——增香:如果您家裡的米已經是陳米,沒關係,
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7 P2 H3 x9 @% P1 _: a# K7 ktvb now,tvbnow,bttvb陳米也可以蒸出新米的味道。os.tvboxnow.com! I& q1 D* ~- B4 u$ {

. J7 B$ y/ S6 x# QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。就是在經過前三道工序後,我們在鍋裡加入少量的精鹽或花生油,tvb now,tvbnow,bttvb/ S2 j# R) d; W% [2 H; h- e9 c

4 F( q7 m$ u7 n* F3 btvb now,tvbnow,bttvb記住花生油是必須燒熟的,而且是晾涼的。只要在鍋裡加入少許就可以。# R, _7 }) R" O9 b( s. H

! t2 k6 p$ E5 a1 uos.tvboxnow.com現在,可以插上電,開始蒸。蒸好了,粒粒晶瑩飽滿,米香四溢。
作者: middle-888    時間: 2015-11-14 03:57 PM

以後可以煮好飯比仔女,thanks
作者: eddie611    時間: 2015-11-14 11:35 PM

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