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標題: [生活小百科] 簡單幾招,就可以讓你的米飯做的格外好吃哦! [打印本頁]

作者: heaven791107    時間: 2015-11-8 06:33 PM     標題: 簡單幾招,就可以讓你的米飯做的格外好吃哦!

平時蒸米飯的時候,你還是簡簡單單就把米飯放到鍋裡煮就完事了嗎?
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其實,只需要簡單幾招,就可以讓你的米飯做的格外好吃哦!
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- A/ p1 h8 H% g2 D& g+ Xtvb now,tvbnow,bttvb趕緊來試試~( b. w1 d6 `7 r! Q. Q

3 {$ X" B4 {+ d9 \: Ztvb now,tvbnow,bttvb米飯好吃秘籍4 ~4 N& t- `" k# x

* R! `$ i: c; O7 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、做米飯時,在大米中加少量食鹽、少許豬油,會使飯又軟又鬆;
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1 ]% C3 H$ T, L# l6 @% e2 Wtvb now,tvbnow,bttvb2、往水裡滴幾滴醋,煮出的米飯會更加潔白、味香;tvb now,tvbnow,bttvb' K7 f, [" v  W/ L& z

8 A) I/ f, o  `; y" @9 X# l公仔箱論壇3、米飯煮成半生不熟時,可往飯鍋裡倒點米酒,再煮一會就可以了;
! n2 Q0 K& S+ JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# R! X3 V0 `" U" [, a% |4、剩飯重新蒸煮,可往飯鍋水裡放點食鹽,吃時口感像新飯。os.tvboxnow.com& }; _. L% n1 ]# P& E" @: t1 ~

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# _3 n* L- Y* a) Q! P; w4 Vtvb now,tvbnow,bttvb米飯做法小技巧
" L2 f3 _) T5 g5 t4 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; ^% S1 ]. \$ ?8 M
第一大秘籍——洗米:洗米一定不要超過3次,如果超過3次後,
5 ?% V2 ^3 n$ s: e  k- {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 c( \+ j4 O7 _% F- }
米裡的營養就會大量流失,這樣蒸出來的米飯香味也會減少。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w  |7 E5 S+ k2 j2 P5 I
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記住洗米不要超過3次。os.tvboxnow.com% b* s+ R8 P8 L0 C
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第二大秘籍——泡米:先把米在冷水裡浸泡1個小時。
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這樣可以讓米粒充分的吸收水分。! @" o/ ?+ `  F2 J" V  T! K  e7 j

  U7 s! J9 m0 `5 ^0 }7 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這樣蒸出來米飯會粒粒飽滿。
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第三大秘籍——米和水的比例:蒸米飯時,米和水的比例應該是1:1.2。
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8 K# a: H5 C  Atvb now,tvbnow,bttvb要測量時,用食指放入米水裡,只要水超出米有食指的第一個關節就可以。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r3 ?' ]0 O* F; c' ?
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9 {! L; f4 y+ p9 B' i5 S公仔箱論壇第四大秘籍——增香:如果您家裡的米已經是陳米,沒關係,4 z. w  N% c3 ~# s% g8 r# J5 j

- ]& i7 i# k* X- S* F: P# A陳米也可以蒸出新米的味道。
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就是在經過前三道工序後,我們在鍋裡加入少量的精鹽或花生油,8 S& b% u6 y* V# t' `  H

" O" N, m, [. R7 Z  U* r7 G3 F6 I5 }  {tvb now,tvbnow,bttvb記住花生油是必須燒熟的,而且是晾涼的。只要在鍋裡加入少許就可以。os.tvboxnow.com* T5 @$ n5 v: d9 r

4 r, W5 R' t3 N3 m* }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。現在,可以插上電,開始蒸。蒸好了,粒粒晶瑩飽滿,米香四溢。
作者: middle-888    時間: 2015-11-14 03:57 PM

以後可以煮好飯比仔女,thanks
作者: eddie611    時間: 2015-11-14 11:35 PM

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