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標題: [中式食譜] 泡椒鳳爪 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-11-6 04:48 AM     標題: 泡椒鳳爪


9 E5 ~- C- _  v0 Ttvb now,tvbnow,bttvb材料
$ D' g6 X5 Z3 u' r* \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑.....2片
8 s: t, ^8 h; S3 l8 Bos.tvboxnow.com冰.....50克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b" Q3 k0 k# F
鹽.....1茶匙* ?% s) `! [+ Y$ w6 p
紹酒.....1湯匙
% C, m# B+ K" F% \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腳.....250克
7 @$ e  j9 S: q3 @  UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋.....300毫升os.tvboxnow.com, K1 y% T% S! M* I6 B
醃青辣椒.....20隻
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: ?9 C) Z! g8 B6 X/ h  m9 R& i# Q, t做法
9 |, G; L4 v" t8 _& p1 H6 X1. 以滾水將雞腳汆水2分鐘,洗淨及瀝乾。
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2.  用小鍋將雞腳、薑片、鹽和紹酒放在水中煮滾,蓋上蓋,以中火煮50-60分鐘,軟腍程度可按個人喜好。
4 C0 V# o% A+ C5 o% J- NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% x& p0 S+ z* T3.  將雞腳取出,加入醃青辣椒、白醋、冰,放進雪櫃過夜。吃前瀝乾水,斬件。
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+ ^: F% c8 f' Yos.tvboxnow.com1. 醃青辣椒可在雜貨店買到。tvb now,tvbnow,bttvb/ j% B0 D5 u4 t9 ]6 [9 g# R
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2. 大可用原樽醃青辣椒的醋,代替部分白醋醃雞腳,味道更佳。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C) {: c! W; W( o# q





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