標題: [甜品] 芋頭麵糰 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-11-5 05:19 AM     標題: 芋頭麵糰


5 G3 B/ }2 e! \9 P! f: q. F材料
8 u+ a- T, @4 V$ @tvb now,tvbnow,bttvb沸水.....75㏄
, `" v6 P/ @- L$ x' Eos.tvboxnow.com豬油.....60公克os.tvboxnow.com: a( K) _' T$ v
芋頭.....300公克
# C6 M- H1 c/ h5 B! b5 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖.....50公克
; I4 M0 y" C4 j2 \4 S* v. Z* l低筋麵粉.....100公克
& L* p: J; G7 w. g& q: ?# d( g# o- g1 P6 b( z8 N: f& l. e

6 f& p0 |! E" ]$ I; Dos.tvboxnow.com作法
9 J; b" W$ h8 C- r; dtvb now,tvbnow,bttvb1. 將芋頭去皮切塊，放入蒸籠中，蒸約20分鐘後取出壓成芋泥。
8 J3 t" d1 W9 q  ?+ o$ b$ B公仔箱論壇' [# W) F( l1 l. N% b2 M# b
2. 再將豬油及細砂糖加入作法1芋泥中揉。
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; _5 w/ C( Z( }$ u3. 沸水加入麵粉中拌勻，再與作法2一起揉?成糰即可。
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