標題:
[甜品]
炸香蕉捲
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-11-5 05:19 AM
標題:
炸香蕉捲
\0 D0 A, r( a+ q' G8 ]% C1 h公仔箱論壇
公仔箱論壇1 b) o$ y& W; [! K) j# D5 U6 U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?: h% Y$ C/ r7 B" m2 {
材料
f+ n7 R4 p4 g) @( {! {$ C公仔箱論壇
香蕉.....2根
os.tvboxnow.com' X" H A, l6 H$ n, X
吐司.....6片
0 d& T1 u& e& k2 Eos.tvboxnow.com
. S* `5 g" T* U% X6 E$ o, u公仔箱論壇
) p: R1 J" |1 s: Y8 N8 w! |
調味料
os.tvboxnow.com) v# f' L2 q+ r$ O, h
雞蛋.....2顆
os.tvboxnow.com/ m9 F- L. h! z& [8 Q8 ~
椰糖.....2大匙
公仔箱論壇% P8 n( C! _4 ^) c3 \; ~
細砂糖.....1大匙
os.tvboxnow.com+ N0 @( H7 _. K. ?* w$ b1 l) ?
大白粉.....1大匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b% B7 T! j+ e- f
麵包粉.....300公克
tvb now,tvbnow,bttvb( w" m; b$ i, \) c7 |) ~2 ~# H: m
低筋麵粉.....100公克
# l- ~( E6 [) a# x& jos.tvboxnow.com
: w9 K6 s4 q* {! s- l9 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- W7 i' y- F2 i" d. O2 c
作法
5 F0 J% u5 b c9 R' }( y
1. 將香蕉皮剝除，弄碎香蕉置入碗中，加入細砂糖、太白粉、攪拌均勻備用。
# l K/ z8 x, B) E# t6 X8 O# l4 N
0 M8 @& I+ t h6 N# I$ ptvb now,tvbnow,bttvb
2. 吐司去邊，以菜刀將吐司壓扁，挖1小匙作法1的香蕉泥置於吐司中間成內，將吐司由下往上捲成捲狀。
+ I" v( v, E6 X' E. B }" y6 D: ~公仔箱論壇
os.tvboxnow.com1 R0 S; b* Q$ i- G' w8 j0 d
3. 將低筋麵粉加入少許的水調和成麵糊，塗抹於作法2的香蕉捲兩端收口，預防油炸時開口。
tvb now,tvbnow,bttvb, u( v E+ f [ d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f. p! z! ^/ g# T( ~/ F V
4. 將雞蛋打散加入椰漿調勻成椰蛋汁。
4 O4 ], _, F1 m
公仔箱論壇' W, u% c2 m3 x+ S# `
5. 把作法3的香蕉捲兩邊捲筒處先沾上麵粉，沾上作法4的椰蛋汁，然後在外皮上均勻沾上麵包粉。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R) U2 f, k. {% X* K
tvb now,tvbnow,bttvb7 u, y5 e' F( h% S, L/ N
6. 取一鍋，倒入適是的油，以中火將油溫燒至160℃，放入作法5的香蕉捲，炒約3分鐘，至表皮呈金?色，香蕉捲浮起即可。
$ Q) Q9 M) m" g8 @7 dtvb now,tvbnow,bttvb
os.tvboxnow.com/ _, V& q. }# }* h( f7 {6 O- l
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
公仔箱論壇1 b) o$ y& W; [! K) j# D5 U6 U