韓國的熔岩炒飯，近來突然竄紅。大圍的Sister Korea Café，還特意聘請韓國的oppa(韓語哥哥)親自席前炒飯。把洋葱、甘筍、豚肉、醬油等倒入韓國珍珠米飯中一齊炒，最後把飯搓成小圓山形，倒上蛋漿及芝士碎圍邊，外形像一座被熔岩包圍的小飯山，「熔岩」之名就是這樣來。此炒飯正名為「漢拿山炒飯」，是韓國濟州牛島上餐廳的獨創菜式，是模仿漢拿山火山爆發而成。漢拿山炒飯後來傳至首爾，近來更乘韓風吹到香港。公仔箱論壇0 p# H! O5 I: d
, d1 Z! O- ~9 d$ s公仔箱論壇Sister Korea Café 9 F' R3 U2 a' Z0 s! |9 b! Fos.tvboxnow.com地址：大圍新翠邨新翠商場地下4 A; b; w L0 p }, Q% J9 F% y
營業時間：11:30am-11pm
