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標題: [西式食譜] 玫瑰鍋焗雞搥蕃茄意粉 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-11-3 01:43 PM     標題: 玫瑰鍋焗雞搥蕃茄意粉

本帖最後由 nt1972 於 2015-11-3 01:45 PM 編輯
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蕃茄....4個
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( n1 r- R+ J/ ?雞搥.....5隻os.tvboxnow.com* ~) U# r4 |! n, c! G" F
意粉....半包os.tvboxnow.com- P( T9 D' z- k/ f
蒜頭....少許   
* P; t5 I* n$ s# qtvb now,tvbnow,bttvb雜菜粒....少量   
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1 p1 X) l# A1 q9 Z調味料
0 Q3 Q8 Z" P$ K公仔箱論壇鹽....少量  
; `, g  j- W. m/ s3 q1 X$ P! V0 R, I公仔箱論壇糖....少量  公仔箱論壇$ u$ }  c$ j+ w6 H6 B) j/ U- I
生粉....少量  
" J0 R( F3 Z; E橄欖油....少量) @' e! h% F% s6 ?
黑胡椒....少量                     
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煮法
$ W! E% N$ f( V0 }# j1.  蒜頭切粒落鍋後加入雞搥煎5分鐘到外皮金黄,備用公仔箱論壇7 }: p/ _. r* W9 C! r0 T
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2.  蕃茄煎香,備用公仔箱論壇8 X# _% h7 @% M3 m! ]8 v6 H
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3.  用滾水煮意粉至軟身後備用
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4.  用橄欖油將蒜頭及京葱放入玫瑰鍋炒香,舖底。os.tvboxnow.com. P0 ]3 e0 b4 p2 O
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5.  放入蕃茄,雞搥焗20分鐘後加入意粉,雜菜粒再焗10分鐘即成。
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+ L" A- U3 e+ V: b公仔箱論壇小貼士
0 `' k+ i: [+ ?4 ]$ W( K公仔箱論壇1. 意粉煮熟後加油拌下,避免太黏。/ l; L( n3 a. K) P/ ]: M( w





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