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標題: [西式食譜] 三文魚番茄伴冷蕎麥麵 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-11-3 01:34 PM     標題: 三文魚番茄伴冷蕎麥麵


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: }' `: a  g  ]9 P& `: rtvb now,tvbnow,bttvb材料(1-2人分量):
/ _% E6 x' a/ Z* K/ CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄.....1個
' A1 T3 A$ ^1 R& |$ q8 G% Z' ?8 W3 B黑醋.....1茶匙
. m, V1 L( Q) \) l# Z' bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蔥絲.....少許
. l1 B( l  D& A8 w3 a4 N* n! g% |* kos.tvboxnow.com水瓜柳.....少許
- J% e" |3 R/ g# O+ ~; v橄欖油.....1茶匙公仔箱論壇: \4 {6 E4 l( J2 v: Y3 v
蕎麥麵.....100克
! N! ?$ u$ z% w  d. q三文魚.....8-10片
1 h( t) e  M& o/ n0 X日本冷麵汁.....100mlos.tvboxnow.com4 v+ t7 _2 S6 W0 T3 r2 |' K8 P% S

' W6 x3 _. d4 L, U/ `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r- d" N* t  i3 C) K
做法& h* C- r+ y5 O* h- r
1.將番茄切成8-10塊薄片
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2.三文魚及番茄相間地排列好公仔箱論壇1 x3 w, z9 f% W8 D, B
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3.將黑醋、水瓜柳及橄欖油混合,淋在三文魚和番茄上# X! r- Z+ c) X$ F: r2 u
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4.蕎麥麵放入沸水煮3分鐘os.tvboxnow.com+ C* \4 W0 A" ^4 T0 q+ M
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5.將麵條盛起過冷河,放入冰水浸1分鐘後上碟
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9 I1 ]7 m4 y9 e4 p6.於冷麵汁中放入大蔥絲及少許芥末
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! U0 D  _- s6 b% H5 X公仔箱論壇貼士:
4 a6 k, Z3 T$ x) k* v9 s7 F$ {蕎麥麵浸水後緊記要徹底瀝乾水分,令麵條更爽口





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