標題:
[西式食譜]
三文魚番茄伴冷蕎麥麵
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-11-3 01:34 PM
標題:
三文魚番茄伴冷蕎麥麵
& m: m2 o( L4 }公仔箱論壇
: }' `: a g ]9 P& `: rtvb now,tvbnow,bttvb
材料(1-2人分量)：
/ _% E6 x' a/ Z* K/ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
番茄.....1個
' A1 T3 A$ ^1 R& |$ q8 G% Z' ?8 W3 B
黑醋.....1茶匙
. m, V1 L( Q) \) l# Z' bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
大蔥絲.....少許
. l1 B( l D& A8 w3 a4 N* n! g% |* kos.tvboxnow.com
水瓜柳.....少許
- J% e" |3 R/ g# O+ ~; v
橄欖油.....1茶匙
公仔箱論壇: \4 {6 E4 l( J2 v: Y3 v
蕎麥麵.....100克
! N! ?$ u$ z% w d. q
三文魚.....8-10片
1 h( t) e M& o/ n0 X
日本冷麵汁.....100ml
os.tvboxnow.com4 v+ t7 _2 S6 W0 T3 r2 |' K8 P% S
' W6 x3 _. d4 L, U/ `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r- d" N* t i3 C) K
做法
& h* C- r+ y5 O* h- r
1.將番茄切成8-10塊薄片
% y* r( E! h% |/ T( V) Z
, i9 \! |; n6 ?2 V4 Z
2.三文魚及番茄相間地排列好
公仔箱論壇1 x3 w, z9 f% W8 D, B
$ g) ?5 s' E9 t6 T6 `. z
3.將黑醋、水瓜柳及橄欖油混合，淋在三文魚和番茄上
# X! r- Z+ c) X$ F: r2 u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S( V* j7 S; d4 `% P
4.蕎麥麵放入沸水煮3分鐘
os.tvboxnow.com+ C* \4 W0 A" ^4 T0 q+ M
os.tvboxnow.com8 G3 J# P" C0 h4 M/ S
5.將麵條盛起過冷河，放入冰水浸1分鐘後上碟
0 u0 q8 W: R, m& n8 @! t3 Q/ c
9 I1 ]7 m4 y9 e4 p
6.於冷麵汁中放入大蔥絲及少許芥末
3 h, x9 R7 u' u+ } S) L( C+ v; O0 qos.tvboxnow.com
0 P7 F# K1 U& a0 A
! U0 D _- s6 b% H5 X公仔箱論壇
貼士：
4 a6 k, Z3 T$ x) k* v9 s7 F$ {
蕎麥麵浸水後緊記要徹底瀝乾水分，令麵條更爽口
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
