標題: [藥膳] 冬瓜丸子湯 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-11-2 04:12 PM     標題: 冬瓜丸子湯

材料：tvb now,tvbnow,bttvb6 @# [2 `9 p) w( k3 Q0 E
冬瓜、豬絞肉各250g、雞蛋1個、蔥、薑、胡椒粉、香菜、太白粉各適量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s% H  S2 h7 y7 P) p8 h; J
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作法：
; D# Y1 s3 \: _, v. N+ Z7 c1.冬瓜切片待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v4 [' e0 ~# j9 P1 N) F

9 F- c; y& y  ~4 N( _& oos.tvboxnow.com2.豬絞肉加蔥末、薑末、攪散的雞蛋、適量的鹽、雞粉、胡椒粉和太白粉，朝一個方向攪拌，使其產生黏性。
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+ f4 z" y& D8 Stvb now,tvbnow,bttvb3.鍋內放水，等水開後改小火，用小勺子將肉末做成小丸子，小心放入鍋內。公仔箱論壇9 k$ U- @9 I3 N1 k' a: \# _8 d
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4.待肉丸變色，下冬瓜片，煮熟撒上香菜末即可。

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