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標題: [藥膳] 冬瓜雪耳羹 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-11-2 04:11 PM     標題: 冬瓜雪耳羹

材料:
- T' B- N4 p* F# V$ a# y5 g0 x) M冬瓜250g,銀耳30g。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h) l% J- v2 o

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調味料:
7 n' ?* l7 o3 m( A* Z! S$ N公仔箱論壇鹽、味精、黃酒各適量。
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作法:
- p4 T. M* f. i: }6 I; Y; m6 x! Q1.冬瓜去皮、瓤,切成片狀;銀耳用水泡發。
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9 ~( ]3 e: n* u/ l2 G, N, u2.熱鍋放油,油熱下冬瓜片煸炒片刻,加少量水、鹽,煮至冬瓜將熟時,加入銀耳、味精、黃酒調勻即成。* T, n/ O& X$ G/ n
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清熱生津,利尿消腫,適合患有高血壓、心臟病、腎炎水腫等病症的患者服食。





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