標題:
[旅遊景點]
遊蘇黎世市集貴價下的快樂生活
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-11-2 05:03 AM
標題:
遊蘇黎世市集貴價下的快樂生活
U( N# h! o7 F9 G+ o: Q
為期三星期的Montags Markt,進駐的皆是有概念的獨立商戶或品牌。
( c+ Z. x! V' _/ [
tvb now,tvbnow,bttvb4 `. e; v1 U O v) u" @/ D
常覺得,行市集是了解一個城市的直接方法。身在全球物價最高的城市蘇黎世,對珠寶名錶沒興趣,倒想看看這裏的窮人是如何生活。蘇黎世人均收入達港幣48,000元,冠絕全球,最低收入也有26,000元,房租一般佔收入不足三分一。走訪兩個市集,居瑞港人直言在瑞士生活比香港更易;二手市場窮人最多,人人卻掛着笑臉。有錢不是萬事足,有質素的生活才是關鍵,世界幸福指數最高的國家,並非浪得虛名。
. D0 R, L% v5 `/ Y. q j
2 L2 q" _5 O v$ k
瑞士,物價世界第一高,同時是世界幸福指數最高的國家。瑞士人平均收入為5,500法郎,相等於香港人趨之若鶩的AO政務官起薪點,而蘇黎世人更高達6,000法郎,差不多港幣48,000元。講起蘇黎世,我跟常人一樣只會想起銀行、鐘錶及非常有錢,把幸福程度跟收入、樓價、物價直接掛鈎;直至腳踏瑞士領土,才覺得以數據衡量快樂太不踏實。要看當地人日常百態,只有到他們的生活場所才看到。我決定去市集走走,第一站是位於蘇黎世較偏僻第五區(Kreis 5)的Montags Markt。
: y; t% {% N) {/ y5 Y9 A \
A# f$ h+ I7 H+ ?% l Y) n& X4 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U0 z% e; a' h w& [
「城市花園」能讓市民自由使用。
* z" m& S# \$ ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; N* p( X, O# }/ g: N$ M) dos.tvboxnow.com
- o. z# ^* \/ k& L7 l
Frau Gerolds Garten以商人Gerolds命名。
. J! I1 J3 E# r) ^6 j7 `
公仔箱論壇* F4 f' q$ e0 Q- P4 E
4 @# M1 Y( V9 A! h, O* d# o
每個甜品架售20法郎。
, a4 H3 A: `6 W2 u- d% Q
tvb now,tvbnow,bttvb. t8 D# u. D+ G2 z a% ]
& r* P( A, ^% \+ Z2 Ktvb now,tvbnow,bttvb
老夫婦售賣有機咖啡豆。
! g' P7 h* D& j/ m$ VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
os.tvboxnow.com S; S4 ~! E. e- w8 J
神秘女富商 堅拒賣地建城市花園
& H$ k( {/ G+ Q+ [* T% c! `/ [
蘇黎世跟其他歐洲城市一樣,流行寄賣雜貨或二手貨品的市集,每周也有大大小小市場供本地人行逛。在Montags Markt擺檔的商戶皆是自給自足、概念特別的小店,寄賣自家設計的衣物首飾、有機食材等。舉辦這為期三星期臨時市集的地方Frau Gerolds Garten,據聞是以神秘擁有者Gerolds命名。Gerolds是當地一名從事鋼鐵業的女商人,二十多年前,這裏是用來回收廢鐵的荒地,其後政府開始發展這區,遂收地起政府大樓,Gerolds不肯賣地,堅持把它變成讓市民自由使用的「城市花園」,邀請本地設計師繪畫塗鴉,招攬有概念的小店、餐廳進駐,每月舉辦不同市集和活動。一到放工時間五時許,Frau Gerolds Garten就聚滿飲酒和購物的本地人。典型良心商人關顧民生的故事,在富有國度聽到造就小商戶而非剝削的例子,實在久違了。
8 B3 d+ j) A6 N& n( G+ e. O) D; E; dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e! r# ?; O; T
Montags Markt以外,Frau Gerolds Garten有幾間長駐的小店。在復古電動單車店中,認識了已居蘇黎世三年的香港人Marie So。在人人談論最好移民城市的年代,Marie的瑞士生活引起我的好奇心,劈頭問在這裏生活困難嗎?「不難,起碼比香港容易!」2012年,Marie跟在北京工作的瑞士丈夫回蘇黎世居住,睇中瑞士實行可持續交通的市場,開了EGO Movement賣環保電動單車。「瑞士物價高,人工高,房租卻低,以旺區1,000呎房子為例,租金只需2,500瑞士法郎,約20,000港元,打份超市工也有約32,000港元;政府有房屋補貼、醫療保險、免費教育,讀到碩士也不用錢,生活相對容易。」聽到這裏,我已酸得面容扭曲,Marie繼續補充:「瑞士政府嚴控房地產,規定業主一天不轉租戶,一天不能加租,正常人可用同一租金住足幾十年;即使轉租戶,加租亦不能多於10%,以保障市民不用捱貴租。」在瑞士置業不易,但勝在租金平,政府保障夠,這種做法對香港人來說簡直是天方夜譚。
. U- ~$ B9 L1 E/ R6 Y
5 f+ K/ q7 Z4 {* w
# Q1 n" g9 `3 O* m! R. P6 I8 Y
手作飾物款款不同。
tvb now,tvbnow,bttvb+ V7 [( f, d; `. t; a
0 ~5 C" K, N& ~8 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) W2 c3 M0 M6 @# v$ _" ^) t# F
本地人能靠做手作維生。
! p* g0 q7 t9 i4 z! cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, m& G8 c8 |9 d; j. p! h# Y
公仔箱論壇! u$ y6 p7 U( ?8 r
單車店的宣傳板。
公仔箱論壇" T2 a7 }" Z; z$ `# F1 C2 b& t
公仔箱論壇: T+ E( i( s4 Z. u
[img]http://static.apple.nextmedia.com/images/apple-photos/apple_sub/20151102/large/02fa608p.jpg[/img
' k2 y5 `& ?, ~) a' `' ftvb now,tvbnow,bttvb
少女們一起售賣自家設計飾物。
W) B2 z% }! i1 q3 b9 }
/ r6 B, }. J: Tos.tvboxnow.com
銀行王國 經濟竟靠小商戶撐起
os.tvboxnow.com" Y- g# H- l0 f9 d0 c/ z
單以種類和設計來說,Montags Markt賣的貨物不及香港的手作市集吸引。再有才華的手作人和藝術家,在我城也難搵餐飽飯食,擺地攤搞藝術多數只能視為興趣,屈居副業;這種我們習以為常的悲劇,在世界最有錢的國度竟有另一版本:做手作可以自給自足!皆因瑞士中小企佔瑞士上市公司90%,是瑞士經濟體的主幹。「很多人以為蘇黎世主要經濟來源是banking(銀行業),其實國家大部份GDP來自中小企業而非大財團。瑞士大企業和銀行也很多,但兩者平衡得好,不像香港般讓大財閥壟斷一切,工業單一。加上政府支持產業多元發展,例如實施控制舖租的政策,一般小商戶只需用收入的10%交租,所以兩公婆做些小生意也有不錯的收入。香港小店做到死,賺埋也不夠交租。」Montags Markt裏,有售賣有機阿拉比卡(Arabica)咖啡豆的老夫婦、也有賣自家設計飾物的年輕少女,多少香港人跟他們一樣,有能力肯拼搏,不求大富大貴,只為自立門戶,如此基本的生活條件和保障,在我們城市卻變成遙不可及的「理想」,諷刺得很。
5 J' g) E, |; R" b' y
tvb now,tvbnow,bttvb m& e5 O5 W# s+ | t( { s0 |
公仔箱論壇8 X. ~$ b; } t3 T+ @6 t
* R9 j2 j+ E2 { s公仔箱論壇
公仔箱論壇4 a9 k1 V5 `; S0 o! X" y
在售賣印度衣飾和手作的攤檔,發現了這些可愛彩繪吊飾。每個港幣40元。
os.tvboxnow.com& U8 M6 g8 J9 q7 o S/ j# ]
6 V. f+ P9 p- B3 k/ y! ?( q9 {tvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p* p7 x# N7 m
市集攤主靠着DIY用品也能養活自己,自給自足不是夢。
公仔箱論壇5 h$ Z$ ^8 ^& M$ v0 M3 n
+ a; Y5 e) D- B; X5 F! _ j& v# h
tvb now,tvbnow,bttvb( d: ~) z# |# o z( Z+ P: P$ l
在蘇黎世居住了三年的港人Marie,認為在瑞士生活比香港易。
tvb now,tvbnow,bttvb& D4 ~+ w; P7 L
* W( J. w0 ]% r) L! }: _公仔箱論壇
實體市集似淘寶 有錢人也愛逛
3 B$ b% G) j% G0 Y4 I3 R) H公仔箱論壇
走過中小企為主的市集,窮人市集又如何?在蘇黎世湖(Zürichsee)旁邊的布克利廣場(Bürkliplatz)有一個當地有名的二手市場Flohmarkt,隨便逛逛,也像走進露天歷史博物館,全場上百個攤位,大致分為擺地攤及設帳篷兩類:賣古董、復古衣物、裝飾小物、油畫,甚麼貨品也有,雜亂無章散滿一地,似傳統賣舊物的英倫跳蚤市場。Flohmarkt是今年五月至十一月頭的限定市集,逢周六開朝六晚四,Montags Markt吸引年輕人;這裏則甚麼年齡階級的人也有,瑞士人環保意識強,有錢人也喜歡循環再用,Flohmarkt是本地人的淘寶勝地,親民又地道。
os.tvboxnow.com* h7 o! y; V4 H. L6 @9 `
6 g; |4 `, L' H* J7 M9 y公仔箱論壇
在一個賣二手衫的攤檔認識了Stephan夫婦,二人以抽籤形式投得長和寬三米的攤檔,寄賣舊衣。 Stephan正職是巴士司機,輪班制不定期放假,撞正星期六有時間,就陪不用工作的太太睇檔。Stephan說這市集很多人也有正職,但專業人士較少,開檔的人部份有自己舖頭,另外也有像他一樣當副業的,每天平均賺到300至500瑞士法郎(2,000至4,000港幣),一個月只開四天市集,至少也有萬元落袋,「這裏地攤租金平,大約2,200法郎一季(半年),不過我們開檔只是當興趣,不為維生。」
5 K: l2 R7 F$ \! \' z
* W% ?" h5 q5 U' x3 w9 y
& M( O; g0 Q! E2 P; y- ytvb now,tvbnow,bttvb
48歲巴士司機Stephan:「瑞士大部份人也有車,有閒錢去旅行。」
: |6 W& j3 C4 t$ P: UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 T* X% r% F8 c/ `os.tvboxnow.com
tvb now,tvbnow,bttvb0 f, t }. f5 A* \& F, A
這套1910年代的二手德國明信片,墨跡和郵戳仍清晰可見,港幣160元。
2 H C# r/ c) q* s5 h: ktvb now,tvbnow,bttvb
$ y" x3 o1 w4 A0 N
比例工時制 可揀一周返幾多日工
2 @: N* ]! A& ?: s4 x" R DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
雖然他不肯透露正職人工多少,但以最低人工4,000法郎計算,Stephan的生活一定不成問題,「在這裏生活不難,因為薪金和福利也好嘛!很多人會對我們的生活指數很驚訝,但其實成正比。」蘇黎世政府設立比例工時制,員工可按自己需要選擇一周返工幾多小時,再按比例出糧。例如律師可揀一周只返兩日工(約40%),其餘三日湊仔,政府重視市民生活質素,每人也有權利決定工作和家庭的時間分配,這可解釋何解有正職的人仍有閒情逸致來趁墟。
6 q5 T# I$ ^( s1 K
os.tvboxnow.com ~" t7 E1 N. d" W8 m. _
在另一邊開檔賣二手玩具、61歲的Monica,退休前是木匠,年輕時曾在加拿大住過十年,但因太難找工作輾轉返回瑞士;七年前開了賣木工藝品的小店,舖租只需一千多法郎,把回收的舊木材和玩具翻新出售。在瑞士,不一定要上大學才能贏在起跑線上,入讀技術學院也有同樣專業資格和高收入,學一門手藝能走天涯,80,000元港幣請一名手工精湛的木匠對他們而言是等閒事。Monica老了仍能自足,正是好例子。其實「窮」是相對概念,瑞士貴在人民心靈的富足;香港卻精神疲乏,窮得只剩下錢。
# ~& k# I3 D8 F: r& N3 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 k! Y- k9 S! i4 e. U" Z& WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb. v4 f$ `" S$ ~7 E: l% M) M/ t
61歲木匠Monica:「我最愛我用2,000法郎租住的1,500呎房子,背山面湖。」
os.tvboxnow.com' {' q1 }& N; @
: b; ?4 s: P5 i2 ]* X公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m3 L0 p5 c4 K: U5 A3 v& C
Monica喜歡把舊玩具翻新再出售,每隻能賣150法郎。
% v/ O, v6 V8 w
0 c: X1 ], H* D8 z/ q. S2 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
os.tvboxnow.com& D% f7 y- N. U1 L% M$ U# [8 ~: X
二手市集甚麼也賣,低價出售,也可講價。
公仔箱論壇! R$ z! [ q9 E4 ^2 S8 o6 |# E8 o) `
5 p$ `0 L0 O% Z- [7 U" y( X: l
TRAVEL MEMO
: \7 i1 y1 L7 C( A) {( G/ @, O7 ]. `( Mtvb now,tvbnow,bttvb
簽證:特區護照或BNO均免簽證。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A8 T9 i# c- u& k
機票:經多哈轉機到瑞士,$4,029起,已連稅。
os.tvboxnow.com* ~# ?7 g) b: y5 P3 A
滙率:1瑞士法郎約兌8港元
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0