標題: [中式食譜] 甜雞醬炒蘆筍 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-10-31 04:43 AM     標題: 甜雞醬炒蘆筍


0 Y( F/ l+ H8 U6 ?  v  R& |7 B材料公仔箱論壇' B' E" S" Q3 z& J
蒜頭.....1粒
  v& P+ w# K6 X* A# ]公仔箱論壇辣椒.....1/2條
  B4 h+ S; [4 n+ Q公仔箱論壇豬肉.....50公克' F* j, `+ a% D: i  p. Z; @
蘆筍.....180公克
, _" J* f2 }9 t3 C紅甜椒.....1/2粒- S  S6 g. P; k* T5 R  u3 i* h

- _& U1 q! l/ _. R4 f4 }$ X. t/ x" r公仔箱論壇( }9 A* j! q$ C8 q4 P, x5 U" E! p
調味料公仔箱論壇/ ~' q; p& ]! y+ K
糖.....少許
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作法os.tvboxnow.com0 r+ _8 Z* ]+ S2 l5 u5 e
1.先將豬肉切絲備用。6 n4 ^% {: ?% ~2 p( E
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2.蘆筍洗淨切小段狀；紅甜椒洗淨切絲；辣椒和蒜頭洗淨，切片狀備用。
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3.取平底鍋，加入少許油燒熱，放入豬肉絲爆香，再加入作法2的材料和所有調味一起翻炒均勻即可盛盤。
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