標題:
[西式食譜]
香橙牛油黑醋汁煎帶子
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-10-31 04:42 AM
標題:
香橙牛油黑醋汁煎帶子
8 r- B1 O( I( q5 A, _3 s- H
材料:
9 F) L: z$ h; `# @2 k* v
鮮橙.....1隻
" t- {* k/ x+ T0 ?( q) k, Jos.tvboxnow.com
芫荽.....20克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t' s" ? O) H6 [1 Q& `
魚露.....1茶匙
* x, i, U* ~/ P8 c4 r
乾蔥蓉.....1湯匙
# q" I! i9 j; J9 N: X; R, k8 e6 p* q
砂糖.....1茶匙半
( a0 Y- E' J4 I! DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
急凍帶子.....180克
os.tvboxnow.com* q. p n& r; ^8 o) w& n( j
黑葡萄酒醋.....3湯匙
tvb now,tvbnow,bttvb; b# Z# z/ j4 a+ [
牛油（放置軟身）.....3茶匙
tvb now,tvbnow,bttvb! J+ Z0 Z, }( l: I: E8 g. i9 ^, b) f
* R" M* g3 H6 C! M& d) \( D$ u
公仔箱論壇$ b% S4 D+ \/ I! A
調味醃料：
# G! Q* C; X: ^! I% J5 a7 \6 P2 _
麻油.....少許
tvb now,tvbnow,bttvb" X s i: I2 j. ?0 M5 p$ z
生油.....1湯匙
tvb now,tvbnow,bttvb2 X( |. y% ]" l1 s4 i7 L
鹽.....1/3茶匙
公仔箱論壇- s1 E" o* C5 w6 J: M+ W
生粉.....1茶匙
os.tvboxnow.com% n N; k# R) O% Z, m3 W2 t
胡椒粉.....少許
( ^& ?, ~9 s2 y- k$ Y0 ktvb now,tvbnow,bttvb
9 ?, c% @2 {) X; E. |( H7 B7 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ E9 }& O i4 W8 I2 H4 P
做法:
" H# _1 j9 c* o7 Mtvb now,tvbnow,bttvb
1.帶子解凍，抹乾水分，與醃料拌勻略醃備用。橙切成2半，一半取肉，一半榨汁備用。
/ g2 K- X8 W1 K3 R
$ z& Z( p+ r0 M2 u; b5 `公仔箱論壇
2.燒熱油鍋，下砂糖、乾蔥蓉以中慢火炒香，加入橙汁、黑葡萄酒醋、魚露，以慢火煮至餘下約2湯匙，關火，拌入牛油成汁料。
os.tvboxnow.com. p) T; H) ]- j
' X; q! ]. l) A% o$ n
3.帶子下鍋煎香及至僅熟，取出置碟，淋上汁料，伴上芫荽、鮮橙肉作點綴即成。
; _2 `2 @6 L" Z' W# r _; p
7 q: p) q4 O3 v2 \1 V; aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
