標題: [西式食譜] 香橙牛油黑醋汁煎帶子 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-10-31 04:42 AM     標題: 香橙牛油黑醋汁煎帶子


# y. d2 V7 L9 g$ `( uos.tvboxnow.com材料: os.tvboxnow.com0 u; _# r7 I" u! P
鮮橙.....1隻
+ _  Z% V$ c. o芫荽.....20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w0 T4 B( y8 i# @0 [; I0 X# K
魚露.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ i# t7 G' ~% L
乾蔥蓉.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 `6 U2 [, V6 n9 t9 d  v
砂糖.....1茶匙半    tvb now,tvbnow,bttvb# r/ X5 q* f$ ?/ Q3 ^
急凍帶子.....180克) b8 R& K6 N0 q) b; `) }
黑葡萄酒醋.....3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  {( w* @0 D0 p* W
牛油（放置軟身）.....3茶匙
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調味醃料：tvb now,tvbnow,bttvb$ j( M& ~9 W7 Z9 G1 H# T$ d6 v# n
麻油.....少許公仔箱論壇$ A) ?, K* C# K7 d# J3 [5 I3 b8 r
生油.....1湯匙
+ S% ?1 ^* l0 O" B& Y* J3 B公仔箱論壇鹽.....1/3茶匙os.tvboxnow.com( J+ }7 m) C6 r" H) e8 i* K
生粉.....1茶匙1 z; ]9 F7 s+ f+ G. G7 F+ I
胡椒粉.....少許
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' v) `0 z+ Q9 ?; d+ Gos.tvboxnow.com做法:     
8 r9 }, Y$ b/ F4 A) L4 N0 S1.帶子解凍，抹乾水分，與醃料拌勻略醃備用。橙切成2半，一半取肉，一半榨汁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c& X% x! [  h$ C+ q

& s- q9 l- f; c2 y9 q4 Q) Sos.tvboxnow.com2.燒熱油鍋，下砂糖、乾蔥蓉以中慢火炒香，加入橙汁、黑葡萄酒醋、魚露，以慢火煮至餘下約2湯匙，關火，拌入牛油成汁料。
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1 K' k: T$ H( q# Q) j$ A- s$ M3.帶子下鍋煎香及至僅熟，取出置碟，淋上汁料，伴上芫荽、鮮橙肉作點綴即成。os.tvboxnow.com2 Y* j1 q# @' r

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