標題: [西式食譜] 咖喱雜菜麵包湯 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-10-28 04:39 AM     標題: 咖喱雜菜麵包湯

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材料:     ) Q6 A( |2 U# \3 H. |$ q
南瓜肉250克(切粒，蒸熟壓蓉)、西蘭花半個(切粗粒)、洋蔥半個(切片)、毛豆仁半杯(解凍)、法式長麵包半條(切成粗條)
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調味:     ) _3 A& B( h* ]; r
上湯半杯、咖喱粉1湯匙半、低脂淡奶1/3杯、橄欖油2湯匙、鹽半茶匙
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做法:     tvb now,tvbnow,bttvb7 j. e3 D/ E* U8 g3 k
1.爆香洋蔥、咖哩粉，加入西蘭花略炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z8 V: e& d% v3 \5 I% o7 v
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2.注入上湯，加入南瓜肉煮滾，再加入毛豆，注入淡奶煮成咖哩蔬菜湯，取出。
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8 L$ \' q8 P* E* E" m0 [3.燒熱平底鑊，下橄欖油，加入麵包條炒至表面略脆，灑上鹽調味。
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4.麵包條放進蔬菜湯混合進食。
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作者: no4son    時間: 2015-10-28 10:56 PM

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